December 3, 2008
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カテゴリ: 手作りお菓子

Happy Delicious Bakery レース.jpg

りんごのタルト


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(*´∀`*)ノ。+.・*こんにちわ~.・+

昨日朝4時半からタルト作ったと書いたあのタルトです(笑)

今回は前日にタルト生地もアーモンドクリームも

りんご煮も作ってスタンバイ済み!!

朝は焼くだけだったので楽ちん♪

 タルトは日を分けて作れるから時間がないときでも出来て嬉しい♪

そしてお友達の haru*ちゃんが スクエアでタルト焼いてて

それを見たときから今度型を買い足すときに

スクエアを買おうって決めてました^^

ついでにシフォン型も買い足したわけです^^

りんごのタルト2

アーモンドクリームはちょっと薄力粉混ぜてます。

いつも100%アーモンドプードルだとちょっとべたつく感じがして。

今回のアーモンドクリームは私好み。


りんごのタル3

今日は写真が相当しつこいけど許してね♪

イメージはラブリーで♪(爆)

毎回迷うことがあるんです。

それはタルト生地を1度焼いてからアーモンドクリームを入れて焼くか。

それか両方同時に焼くか。。

いつもはタルト生地を1度焼いてからアーモンドクリームをいれてまた焼いてます。

今回は一緒に初めから焼きました。

でもいつものがタルト生地がさっくりしてて美味しいかなぁ~?

色んなやり方があってどれがいいのかな~?


りんごのタル4

いつも仲良くしてもらってるお友達にも試食してもらって

感想を聞いたらいつものがサクッてしてるかな~。って。

やっぱそうだよね??(笑)

ってことで次回からやっぱり別焼きにしよ~~~~^m^

本当はピスタチオを飾りたかったの。。

でも売ってなくておうちのベランダからタイムを拝借^^

ちなみに上に乗せた並んだりんごは生の皮つき紅玉。

中身と上にちょっとおかれたりんごは煮たもの。

やっぱ皮付きかわえぇ~~~~~≧▽≦

スクエア型も買ってよかった~♪

お勧め♪

↓

「タルト美味しそう♪」なんて思っていただけたら

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昨日はみなさまのおかげでいっぱい応援していただきました。

ほんとうにありがとうございます!! 

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昨日はコメントのお返事かかせていただきました。

よかったら見ていってくださいね~^^

今日は訪問だけしかできないかも。。

なので読み逃げしていってくださ~~~い^^






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Last updated  December 3, 2008 07:05:28 AM
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