< 新しい記事

新着記事一覧(全5102件)

過去の記事 >

August 9, 2023
XML

ブルーベリーとクリームチーズのスイートブレッドその後

カテゴリ： 手作りパン



パンを器にしてクリームチーズとブルーベリージャムを乗せて焼き上げる。

パンのふちにクープ入れて模様にしたらあら可愛い♪

リム部分をもっと狭くしようと思ったけど、あまり変わらなかった～💦





今回かなりクラストを薄く焼けたと思います。


こういう歯切れの良いパンを目指していたのでなかなか良きかな。


​
●【冷蔵】北乳 リュクス クリームチーズ 1kg ​


今回ももちろんこのクリームチーズです。


大好きすぎるこのクリームチーズ。


まったりクリーミーでおだやかな酸味が食べやすい！





本当はもう少しジャム多くてもいいかな～と思うんだけど


焼く前はジャムが溢れたらと思うとこれ以上増やせない感じ。


最近ずっとお気に入りのこれと
↓


​
ニップン あすもやわら 2kg ​　

​
cotta　薄力粉　ドルチェ　1kg クッキー パン ケーキ お菓子 製菓材料 ​　


これをブレンドすることで歯切れのよい食感にしています。


これいちごの季節はいちごのジャムでもいいと思います。






Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。
よかったらポチっと応援してくださ～い♪ ぽっ
↓



お菓子の本ご予約受付中～。
↓
​
何度も作ってたどりついた あいりおーのお菓子 [ あいりおー ] ​

パンのレシピ本発売中～
​
あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]


   cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。

↓




私の使ってるオーブンやカメラやレンズや道具などおすすめを紹介しています。
↓



フーディストノートさんでパンの連載していました。
​ ↓









お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  August 9, 2023 04:21:19 PM
[手作りパン] カテゴリの最新記事

もっと見る



【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: