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野菜のなかではなんとなく影が薄い感じのたまねぎ。実は見逃せない効用があるようです。たまねぎの茶褐色の薄皮には、ケルセチンという高い抗酸化作用をもつポリフェノールが含まれています。ケルセチンには脂肪の吸収を抑えたり、心臓病のリスクを減らす作用があるそうです。スープを作るときに薄皮ごと煮込み、食べるときに取り除くと良いようです。また、たまねぎを切ったときに目を刺激する硫化アリルは、血液の凝固を抑制する作用が抜群。ただ、抗血栓効果が高いのは生で食べた場合であり、加熱すると効果が弱まり、水溶性なので水にさらすと流出してしまうとのこと。最近、水にさらすと辛みが取れるのを知らずにそのまま食べてしまったことがありましたが、かなり辛かった記憶が。良薬口に辛しといったところでしょうか。《人気ブログランキング》ご参考になりましたらワンクリックよろしくお願いします!お手数ですが、こちらもお願いします。ホームページランキングネット!英単語を覚えませんか? 死ぬ、滅びるperish ペリシュ刺激する、促す、機敏な、時間を守るprompt プラントということのしるしである、を意味するdenote ディノウト 覚えてますか?3日前の単語。 支配するdominate ダミネイトつきまとう、悩ます、出没する、haunt ホーント大きさ、寸法、特性、性質、局面、側面、次元dimension ディメンション 覚えていれば完璧?1ヶ月前の単語。 急ぐこと、あわてることhaste ヘイスト豪華さ、ぜいたく品luxury ラグヂヤリィ哲学philosophy フィラソフィ
2005年11月25日
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一応毎日カラダスキャンでの測定は続けるようにしています。寒いのでパンツとTシャツだけ着てはかっていますが、最近はとくに寒いです。ここ2日ほど体重が56kg台に落ち、体年令は26歳に若返りました。実年齢が35歳なので、マイナス9歳。インストラクターの家内でもマイナス5歳なのでけっこういい数字のような気がします。ただ、体重減に伴い、基礎代謝も落ちてしまっていて、筋肉が減少しているようです。最近肩こりがひどくて、つい筋トレをさぼりがち。今日は肩の筋トレを除いてでもやろうと思います。《人気ブログランキング》ワンクリックよろしくお願いします!お手数ですが、こちらもお願いします。ホームページランキングネット!英単語を覚えませんか? 後の、次の、続くsubsequent サブスィクウェント恐ろしい、手におえない、手ごわいformidable フォ-ミダブル雄弁な、説得力のあるeloquent エロクウェント 覚えてますか?3日前の単語。 開始する、発進させる、進水させるlaunch ローンチみなす、思う、推測する、計算するreckon レコン身震いする、ぞっとするshudder シャダァ 覚えていれば完璧?1ヶ月前の単語。 言語の、言語学のlinguistic リングウィスティク主張する、要求するinsist インスィスト広がる、普及している、支配する、打ち勝つprevail プリヴェイル
2006年01月20日
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ついに初めてカラダスキャンの体年令が実年齢のマイナス10歳の25歳を記録しました。ダイエットを始めて1年と3ヶ月目にしてようやくです。最近の体重減が大きいようです。やはり食事の量を減らした効果ですね。最近ちょっと甘いものに走り気味なので25歳を維持できるよう頑張らないと。《人気ブログランキング》ワンクリックよろしくお願いします!お手数ですが、こちらもお願いします。ホームページランキングネット!英単語を覚えませんか? 無感動、無関心、冷淡apathy アパスィ骨の折れる仕事、つまらない仕事drudgery ドゥラヂェリィを確かめるascertain アサテイン 覚えてますか?3日前の単語。 叫ぶ、と言うexclaim イクスクレイム墜落させる、買収するcorrupt コラプト全くの、切り立った、透き通った、薄いsheer シア覚えていれば完璧?1ヶ月前の単語。 口がきけない、おろかなdumb ダム根本的な、徹底的な、過激な、急進的なradical ラディカル最初の、初期のinitial イニシャル
2006年02月10日
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