Ｋ爺の日々是好日

昨日は休み。単発の休みなので三つ峠には行きません。そのかわり、三つ峠で作ったベンチ用にクッションを一つ・・・。ミシンを踏んでました。

夕方からは釣りです。この時期になると毎年気になるのがアナゴです。梅雨アナゴなどといって、今頃旬を迎えるんです。冷凍庫をあさって、餌となるイカの切り身を発見したので準備完了・・・物凄く簡単な準備ですが・・・

日没後1時間半までで、大体勝負がつくので気が楽です。それ以上粘っても効率が落ちます。釣ったアナゴは生きたまま持ち帰り、家で血抜きします。目がくりくりしていて可愛い表情でしょ？


天麩羅で頂きました。一匹なのでほんの少々になってしまいますが、さすが旬です。非常に美味しいです。もっと大きな物の白焼きもおいしいんですよねぇ。また次回のお楽しみということで。

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