K爺の日々是好日

K爺の日々是好日

2014.02.14
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カテゴリ: グルメ
先週、大雪の前日に、キャストのテスト?練習?に行った帰り、夕食は外食となっていたので久し振りに行きたいところが・・・
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港南台の龍ちゃんです。家系ラーメンではありませんが、豚骨のスープです。近くの家系の寺田屋は行ったことないけど、ここには何度か来ていてお気に入りです。けして大きな店ではありませんが駐車場も近くに4台分確保してあって安心して寄れます。
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オーダーは口頭で頼むタイプです。いつもながら塩ラーメン系を頼みましたが、この日は塩生姜ラーメン¥650です。太麺のストレート、豚骨のコクのあるスープにチャーシュー、ワカメ、メンマ、海苔、それと特製生姜が乗っています。この生姜が効いていておいしんです。寒い日だったのでぽかぽかしてきて救われました。
ここの塩ラーメンだと、何も足さないんですよ。カウンターにはニンニクとか豆板醤、胡椒とありますが、一切何も加えず頂きます。バランスがとれているので、それを壊したくないんです。
隠れ銘店・・・ですね。

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最終更新日  2014.02.14 08:39:46
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