K爺の日々是好日

K爺の日々是好日

2026.01.12
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カテゴリ: グルメ
さて、まだまだいろいろあります。


ちょっと気になったのはこれ。サラダからし菜とありますが、普通のからし菜とは違って水菜の葉のようですね。気にはなったものの要調査ということで今回はパス。


これは買うつもりで来たべか菜です。山東菜ですね。
白菜の仲間だけあって、味も使い勝手も同じようなものです。それでいてやすいという野菜です。
ただ知名度が低い殻からか、スーパーの処分品コーナーによくいたりするかわいそうな奴です。


ほんとうはべか菜で漬物と思ったのですが、急遽予定変更で。
べか菜と豚バラ肉とシイタケのクリーム煮です。これがまたおいしいんです。とろけるまでよく煮込むと絶品です。
おすすめの野菜ですよ。



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最終更新日  2026.01.12 07:20:04
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