気まぐれ屋。

気まぐれ屋。

2005.06.30
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カテゴリ: ヒトコトモノ


旬のものを旬の時期にちゃんと食べる。
できるだけ素材の味を殺さないシンプルな食べ方で。

こんな当たり前のことが、今まではいい加減だったように思う。でも、週イチで自然の恵みに触れるようになってからというもの、旬を知る喜びと本物の味に出会えた衝撃に、心まで癒されている。新しい家に越す頃、これまでの定番セット(卵・野菜)を別のセットに替えてみた。二人暮らしにギリギリ必要な分だけの野菜と果物数種。これが期待以上に楽しめる内容で。

最近はレギュラーのようにメロンが我が家にやって来る。メロンなんて、子供の頃は両親宛のお中元や二人が出席した結婚式の引き出物(地元じゃ当時、カゴ盛りの果物セットが大流行)でやたら食べた記憶があるが、社会人になってからはもっぱら友達の結婚式披露宴に出た時、コース料理のシメに一切れ食べるくらいで、わざわざ自分で買って食べることはなかった。高かったし。
それが今じゃ毎週のよーにプリンスメロンだ♪アンデスメロンだ♪状態である。家に届けられる頃はまだ実がとても固い。農家の方からのメッセージには「お尻の部分が若干柔らかくなったら食べ頃です」とあるのだが、この“見極め”が難しい。難しいけど、結構楽しい。毎朝、毎晩押してみる、少しの変化も見逃さぬよう。この前のはダンナ曰く「(生まれてから)今まで食べた中でベスト3に入る! もしかしたら1かも♪」と大絶賛?のナイス完熟度。メロンが美味しいのも嬉しかったが、一番食べ頃な時期を当てられたことが何より満足だった。
そして今日。新鮮な夏野菜が霞むくらい存在感あるアンデスメロンが到着。先週のアンデスちゃんが今日明日にはちょうど良い年頃いや、食べ頃なので。明日からまた1週間、新アンデスちゃんを観察せねば。
記念に(何のだ?)ツーショット撮ってみた。井上和香も真っ青な巨乳ですなぁ(お下品ね私って)。
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最終更新日  2005.06.30 18:51:39 コメント(4) | コメントを書く


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