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zzharu@ Re:メンティ　ロンカイエ・スィ・リエーヴィティ　MENTI Roncaie sui lieviti(09/24) 鳥釣り頑張ってーーー(´д｀)

kimdoku @ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) eggさん＞やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜…

egg@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜）プッー！

kimdoku@ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) zzharuさん＞IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)…

zzharu@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)　タツノオト…

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2007.11.07

デザートワインのある幸せ「シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット」

テーマ：ワイン大好き！(31973)

カテゴリ：白ワイン(ボルドー)

今日はボルドーのデザートワインで「シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット」をアップします。ネットでは1,900円～というお手頃価格になっています。サントリー・カーヴ・ド・ヴァンで購入しました。

このワインを醸造するカディヤック村は貴腐ワインで有名な「ソーテレヌ」の川向かいだそうですが、毎年決まって貴腐菌が付く土地柄ではないらしく、貴腐化が始まった当たり年のみ、一部の貴腐化した房を収穫して造られるのがこの「シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット」で、この造り手の最上級キュヴェという事でした。

香りには甘酢の様な酸味があり、飲んでスグにも僅かな酸味を感じます。また口中での味わいにさほどの拡がりはありません。しかしそれでも濃厚な蜜の様なトロミのある甘さが十分に楽しめます。
このワインがある間は、デザートワインの楽しみが増え、幸せな気分でした。
デザートワインがある生活って、いーですねーー。

値段設定もリーズナブルなので、ブログ左小項目の「Dailyにしてみたい白」にさっそく登録したいと思います。

France 2005
シャトー・デュ・ジュージュ・クリュ・キネット
◆フランス//プルミエ・コート・ド・ボルドー//カディヤック村　　
◆ブドウ品種：セミヨン70%、ソーヴィニヨン・ブラン30%

【価格】：1,900円～　【購入】：サントリー・カーヴ・ド・ヴァン’07/9月

URL
http://www.rakuten.co.jp/kbwine/450395/450398/450469/714468/
http://store.yahoo.co.jp/eswine/4582181930131.html

My impression
★★★★☆☆(4.1)
試飲’07.10.21。きれいな黄金色で、香りは少し酸っぱい様な、甘酢の様な香り。口に含むと、舌に僅かな酸味を感じる。その後はアルコールに僅かな酸味が混じり、濃厚な蜜の様なトロミのある甘さが口中に拡がる。アフターは軽い酸味、アルコールを含んだ粘性のある甘味だが、香りが鼻腔に大きく拡がってくる感じは無く、割にこぢんまりしている。コストパフォーマンスを考えると、気軽に味わえるデザートワインで貴重な１本。温度が上がれば酸味が押さえられ、濃厚な甘味が主体の貴腐ワインの様相となる。ぜひDailyに加えたい１本。