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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2008.09.26
テーマ： ワイン大好き！(31973)
カテゴリ： スパークリング(オーストラリア)
Dailyな泡のセットものも今日で5本目です。
このワイン、南国らしいトロピカルフルーツを思わせる香味が感じられます。
口に含むと口中をサッと洗う様な、キレが良く、一瞬厚いBodyが膨らむ酸が心地良いです。余韻は短いのですが、かえってそれがこのスパークリングを爽やかに感じさせます。
コストパフォーマンスはとても良く、前回アップしたチリの「ラ・パルマ シャルドネ ブリュット」と同様に気に入りました。暑い時期にキンキンに冷やして、気軽に開けて気軽に飲みたいDaily sparklingです。辛口が好みな方には、少し甘く感じると思います。
Australia 200X
ハーディーズ・ノッテージヒル シャルドネ ブリュット
【地域】：south eastern Australia 【品種】：シャルドネ 【アルコール】：12.5%
ハーディー社は1853年に南オーストラリア州で設立されたワイナリー。何といってもハーディーズのスパークリングワインが素晴らしい理由は醸造者のエド・カー氏。オーストラリアで数々の受賞歴を誇る醸造家です。トロピカルフルーツやメロンの風味。飲み口がまろやかで、果実味の引き立った味わいとワインに持続的な美しい泡立ちをもたらしています。新鮮なイースト風味とキリッとした酸のバランスの良さ！ホテル、レストラン、ビストロでも御用達のワインです。まろやか＆きりっとタイプの辛口。
【価格】：994 円～ 【購入】：リカー MORISAWA’08/8月
http://item.rakuten.co.jp/morisawa/10002639/
http://www.kbwine.com/defaultShop/disp/CSfLastGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=275
My impression
★★★☆☆☆(3.9)
試飲’08.8.27。色はキレイな黄色で照りがある。香りはトロピカルフルーツの様な華やかな果実香で、レモンドロップの様。また淡いイースト。味は香り同様のレモンドロップの様な果実味に、軽く短く口中で膨らむ厚みもある爽やかな酸で、ほのかな苦みが混ざって心地良い。余韻は短い。サッと短く口中を洗う様な、キレの良い、一瞬厚いBodyが膨らむ酸のスパークリング。爽やか。medium lightな南の国のwine。コストパフォーマンスは十分。
このワイン、南国らしいトロピカルフルーツを思わせる香味が感じられます。
口に含むと口中をサッと洗う様な、キレが良く、一瞬厚いBodyが膨らむ酸が心地良いです。余韻は短いのですが、かえってそれがこのスパークリングを爽やかに感じさせます。
コストパフォーマンスはとても良く、前回アップしたチリの「ラ・パルマ シャルドネ ブリュット」と同様に気に入りました。暑い時期にキンキンに冷やして、気軽に開けて気軽に飲みたいDaily sparklingです。辛口が好みな方には、少し甘く感じると思います。
Australia 200X
ハーディーズ・ノッテージヒル シャルドネ ブリュット
【地域】：south eastern Australia 【品種】：シャルドネ 【アルコール】：12.5%
ハーディー社は1853年に南オーストラリア州で設立されたワイナリー。何といってもハーディーズのスパークリングワインが素晴らしい理由は醸造者のエド・カー氏。オーストラリアで数々の受賞歴を誇る醸造家です。トロピカルフルーツやメロンの風味。飲み口がまろやかで、果実味の引き立った味わいとワインに持続的な美しい泡立ちをもたらしています。新鮮なイースト風味とキリッとした酸のバランスの良さ！ホテル、レストラン、ビストロでも御用達のワインです。まろやか＆きりっとタイプの辛口。
【価格】：994 円～ 【購入】：リカー MORISAWA’08/8月
http://item.rakuten.co.jp/morisawa/10002639/
http://www.kbwine.com/defaultShop/disp/CSfLastGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=275
My impression
★★★☆☆☆(3.9)
試飲’08.8.27。色はキレイな黄色で照りがある。香りはトロピカルフルーツの様な華やかな果実香で、レモンドロップの様。また淡いイースト。味は香り同様のレモンドロップの様な果実味に、軽く短く口中で膨らむ厚みもある爽やかな酸で、ほのかな苦みが混ざって心地良い。余韻は短い。サッと短く口中を洗う様な、キレの良い、一瞬厚いBodyが膨らむ酸のスパークリング。爽やか。medium lightな南の国のwine。コストパフォーマンスは十分。
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