PR
Keyword Search
▼キーワード検索
kimdoku
「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
Category
・
(0)赤ワイン(ボルドー)
(80)赤ワイン(ブルゴーニュ)
(159)赤ワイン(コート・デュ・ローヌ)
(43)赤ワイン(ラングドック)
(30)赤ワイン(その他のフランス)
(13)赤ワイン(トスカーナ)
(64)赤ワイン(ピエモンテ)
(19)赤ワイン(その他のイタリア)
(36)赤ワイン(スペイン)
(34)赤ワイン(チリ)
(20)赤ワイン(アルゼンチン)
(7)赤ワイン(アメリカ)
(12)赤ワイン(オーストラリア)
(6)赤ワイン(ドイツ)
(3)赤ワイン(その他の国々)
(6)白ワイン(ボルドー)
(19)白ワイン(ブルゴーニュ)
(66)白ワイン(アルザス)
(14)白ワイン(ロワール)
(30)白ワイン(その他のフランス)
(29)白ワイン(アルトアディジェ)
(3)白ワイン(フリウリ)
(5)白ワイン(その他のイタリア)
(27)白ワイン(ライン)
(7)白ワイン(モーゼル)
(8)白ワイン(その他のドイツ)
(2)白ワイン(チリ)
(35)白ワイン(アルゼンチン)
(7)白ワイン(スペイン)
(10)白ワイン(オーストラリア)
(8)白ワイン(ニュージーランド)
(6)白ワイン(日本)
(6)白ワイン(アメリカ)
(8)白ワイン(その他の国々)
(11)ロゼワイン(フランス)
(25)ロゼワイン(イタリア)
(6)ロゼワイン(その他の国々)
(14)スパークリング(フランス)
(82)スパークリング(イタリア)
(38)スパークリング(スペイン)
(27)スパークリング(オーストラリア)
(11)スパークリング(チリ・アルゼンチン)
(8)スパークリング(その他の国々)
(5)ワイン雑談
(17)ワイン会
(23)映画・本・音楽・その他のentertainment
(42)釣り
(33)旅・ハプニング・アウトドア
(13)スポーツ・食・その他
(13)時事・雑話
(31)
ジャッキー・トルシ…
New!
hirozeauxさん
楽眠民 楽眠民さん
楽天で買って飲んだ… はたや8361さん
美味しいワインと出… 南喜一朗さん
ワインヲタ入門生の… ぱんだしゅりけんさん
ソムリエ Kimiの今晩… kimi_sommeliereさん
Gomafu Garage zzharuさん
Ciao！りりたな日々… りりた8.5ｋｇさん
ken2137のワイン記録… ken2137さん
今日も飲んだくれ♪ いっちー(^o^)bさん
New!
hirozeauxさん楽眠民 楽眠民さん
楽天で買って飲んだ… はたや8361さん
美味しいワインと出… 南喜一朗さん
ワインヲタ入門生の… ぱんだしゅりけんさん
ソムリエ Kimiの今晩… kimi_sommeliereさん
Gomafu Garage zzharuさん
Ciao！りりたな日々… りりた8.5ｋｇさん
ken2137のワイン記録… ken2137さん
今日も飲んだくれ♪ いっちー(^o^)bさん
Calendar
Comments
2010.01.07
テーマ： ワイン大好き！(31973)
カテゴリ： スパークリング(オーストラリア)
今日はオーストラリアの泡で「アンゴーヴス リージェント・ブリュット シャルドネ・ピノノワール」をアップします。
OWL1925さんのブログ で知って購入した泡です。
このワインはとても上品で繊細な味わいがします。泡もとても細かです。
個人的にはもうちょっとBodyが大きければ分かりやすいと思いますが、この絶妙なバランスが良い気もします。
（ネットでは\1,500位で販売されているので、どうこう言う事はありませんね。）
保管場所があればぜひまとめ買いしてDailyで楽しみたい、コストパフォーマンス抜群の泡です。
オーストラリアにはグリーンポイント(モエ・エ・シャンドン)もありますし、この他にも良い泡があるかもデス。
意外に(？)これまで飲んだオーストラリアの泡は、ニューワールドっぽさが無い気がしてます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Australia NV
アンゴーヴス リージェント・ブリュット シャルドネ・ピノノワール
【生産地】：南オーストラリア州 【品種】：シャルドネ、ピノ・ノワール 【アルコール】：12%
アンゴーヴス家の歴史は1886年にウィリアム・T・アンゴーヴスが航海船医としてオーストラリアに渡った時にさかのぼる。彼は南オーストラリア州アデレードヒルズのTee Tree Gullyに病院を設立すると、薬としてのワイン造りを開始。現在世界30カ国に輸出している5代に亘るアンゴーヴス家の原点は、ビジネスを目的としたワインやブランデーを生産することではなく、ライフスタイルを満たすことから始まった。4代目のジョン・アンゴーヴスが経営を引き継ぐと営業マーケティングの分野に力を入れ、「サーニアファーム」「C-R」「バタフライリッジ」「チョーク・ヒル・ブルー」などのブランドを構築する。設備投資も積極的に行い、巨大な破砕機、プレス機、最先端のロト・ファーメンターと冷却装置を導入した事により、ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収める事となる。また、オーストラリア独自の箱詰め型カスクワインはアンゴーヴス社が開発し、1965年に世界で初めて販売が開始された。このような彼の進めた発展プログラムは、現在5代目のヴィクトリア・アンゴーヴスにも引き継がれ現在数え切れないほどの賞を受賞している。
【価格】：1,515円～ 【購入】：AUTHORITY style ’09/10月
URL
http://item.rakuten.co.jp/w-authority/australia0056/
http://wine.toashoji.com/winery/inf_winery_detail.php?id=00000000000000000018
http://www.angoves.com.au/
My impression
★★★★☆☆(4.2)
試飲’09.10.12。色は薄目のキレイなGold。泡は細かく安定している。香りは絶妙に上品な柑橘に、パン酵母と白い花。喉ごしは柔らかく優しくクリーミーで、酸も柔らかく、果実味は弱いが全体にlight bodyとしてバランス良くとても上品にまとまっている。もう少しBodyがあり、酸が大きく、ミネラル感があればスバらしい。とても繊細で上品な出来のクレマン・ブルゴーニュ位の品質だろうか。コストパフォーマンスはとても良い。グリーンポイントに近い味わい。文句なくDailyに加える。魚介類と合わせて全く問題なく合い、美味しい。
OWL1925さんのブログ で知って購入した泡です。
このワインはとても上品で繊細な味わいがします。泡もとても細かです。
個人的にはもうちょっとBodyが大きければ分かりやすいと思いますが、この絶妙なバランスが良い気もします。
（ネットでは\1,500位で販売されているので、どうこう言う事はありませんね。）
保管場所があればぜひまとめ買いしてDailyで楽しみたい、コストパフォーマンス抜群の泡です。
オーストラリアにはグリーンポイント(モエ・エ・シャンドン)もありますし、この他にも良い泡があるかもデス。
意外に(？)これまで飲んだオーストラリアの泡は、ニューワールドっぽさが無い気がしてます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Australia NV
アンゴーヴス リージェント・ブリュット シャルドネ・ピノノワール
【生産地】：南オーストラリア州 【品種】：シャルドネ、ピノ・ノワール 【アルコール】：12%
アンゴーヴス家の歴史は1886年にウィリアム・T・アンゴーヴスが航海船医としてオーストラリアに渡った時にさかのぼる。彼は南オーストラリア州アデレードヒルズのTee Tree Gullyに病院を設立すると、薬としてのワイン造りを開始。現在世界30カ国に輸出している5代に亘るアンゴーヴス家の原点は、ビジネスを目的としたワインやブランデーを生産することではなく、ライフスタイルを満たすことから始まった。4代目のジョン・アンゴーヴスが経営を引き継ぐと営業マーケティングの分野に力を入れ、「サーニアファーム」「C-R」「バタフライリッジ」「チョーク・ヒル・ブルー」などのブランドを構築する。設備投資も積極的に行い、巨大な破砕機、プレス機、最先端のロト・ファーメンターと冷却装置を導入した事により、ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収める事となる。また、オーストラリア独自の箱詰め型カスクワインはアンゴーヴス社が開発し、1965年に世界で初めて販売が開始された。このような彼の進めた発展プログラムは、現在5代目のヴィクトリア・アンゴーヴスにも引き継がれ現在数え切れないほどの賞を受賞している。
【価格】：1,515円～ 【購入】：AUTHORITY style ’09/10月
URL
http://item.rakuten.co.jp/w-authority/australia0056/
http://wine.toashoji.com/winery/inf_winery_detail.php?id=00000000000000000018
http://www.angoves.com.au/
My impression
★★★★☆☆(4.2)
試飲’09.10.12。色は薄目のキレイなGold。泡は細かく安定している。香りは絶妙に上品な柑橘に、パン酵母と白い花。喉ごしは柔らかく優しくクリーミーで、酸も柔らかく、果実味は弱いが全体にlight bodyとしてバランス良くとても上品にまとまっている。もう少しBodyがあり、酸が大きく、ミネラル感があればスバらしい。とても繊細で上品な出来のクレマン・ブルゴーニュ位の品質だろうか。コストパフォーマンスはとても良い。グリーンポイントに近い味わい。文句なくDailyに加える。魚介類と合わせて全く問題なく合い、美味しい。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[スパークリング(オーストラリア)] カテゴリの最新記事
-
イーグル・ホーク キュヴェ・ブリュット … 2012.11.17
-
スパークリング・ヴィンヤード セレクト… 2011.11.05
-
アンゴーヴス リージェント・ブリュット … 2011.09.01 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
