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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2011.03.09
テーマ： ワイン大好き！(31973)
カテゴリ： 白ワイン(ブルゴーニュ)
今日はサントリー・カーヴ・ド・ヴァンで購入したブルゴーニュ・アリゴテで、「ブルゴーニュ・アリゴテ フランソワ・ミクルスキ 2008」をアップします。
フランソワ・ミクルスキは比較的新しいドメーヌですが、メキメキと評価を上げており注目されている生産者の様です。
実は以前に同じ 「フランソワ・ミクルスキのアリゴテ 2005」 を飲んで、このブログでもアップしていました。
この時は初めて飲んだアリゴテ100%でしたが、その酸っぱさに少し閉口しました。それで、「アリゴテっちゅう品種は、すごく酸っぱいなぁ」。というのが私の印象になりました。
しかし、その後はフランソワ・ミクルスキの名前をネットのワイン関係の記事で目にすることが多くなり、評判もすこぶる良いので「いつかまた飲んでみよう」。と思っていた所、サントリー・カーヴ・ド・ヴァンのカタログに載っていたので今回注文してみる事にしました。
さて飲んだ印象ですが、この2008は以前飲んだ2005とは全く違った印象でビックリしました。
果たして「アリゴテとはこんなにキレイで美味しいワインになる品種だったのか」。という思いでした。
Bodyはmedium light程なので、Dailyとして家メシと合わせるにも良さそうです。
さっそく「Dailyにしてみたい「白」」に加えて、機会を見てリピートしたいと思います。
France 2008
ブルゴーニュ・アリゴテ フランソワ・ミクルスキ
【生産地】： ACブルゴーニュ・アリゴテ 【品種】：アリゴテ 【アルコール】：12%
フランソワ・ミクルスキ氏はボーヌのエコール・ヴィニコールで学んだ後、1983年にカリフォルニアを代表する「カレラ・エステート」のジョシュ・ジャンセン氏の下で研修、1984年に叔父のピエール・ボワイヨ氏に従事しました。1991年にピエール・ボワイヨ氏が引退し、所有していた畑を引き継ぎ、1992年にドメーヌを設立。まだ新しいドメーヌですが、すでにブルゴーニュ最高の白の造り手の一人として注目されています。
このワインには、1929年に植えられた古樹からのアリゴテが使われており、ボトルにも「Plantee 1929」と記されています。フレッシュで生き生きとした果実味とスパイシーなニュアンス、柔らかな酸味、長く続く余韻が印象的。アリゴテとは思えない厚みと、老樹ならではのエネルギーを持つ魅力的なワインです。
【価格】： 1,410円～ 【購入】：サントリー・カーヴ・ド・ヴァン’10/11月
URL
http://item.rakuten.co.jp/tamaki-web/10005328/
http://hisyakuya.jp/shopdetail/003067000042/081/000/price/
My impression
★★★★☆☆(4.2)
試飲‘11/2/16 色は薄いレモン色で、とても照りがありクリア。香りは軽いレモンキャンディに小麦、淡く石灰・石英で透明感があり魅力的な香り。口に含むとスッキリとドライで、クリスプな酸が唾液をさそう。口当たりはとてもキレイ。Bodyはmedium lightだが石英・石灰系のミネラルも十分。余韻は長く、何とも言えず美味しい。樽香の白木香(白檀・オーク)がほんのりと続く。とてもキレイで好みなwine。コストパフォーマンスもこれなら納得。ぜひリピートしてDailyに加える。温度が上がると、樽香がドンドン強まる。
フランソワ・ミクルスキは比較的新しいドメーヌですが、メキメキと評価を上げており注目されている生産者の様です。
実は以前に同じ 「フランソワ・ミクルスキのアリゴテ 2005」 を飲んで、このブログでもアップしていました。
この時は初めて飲んだアリゴテ100%でしたが、その酸っぱさに少し閉口しました。それで、「アリゴテっちゅう品種は、すごく酸っぱいなぁ」。というのが私の印象になりました。
しかし、その後はフランソワ・ミクルスキの名前をネットのワイン関係の記事で目にすることが多くなり、評判もすこぶる良いので「いつかまた飲んでみよう」。と思っていた所、サントリー・カーヴ・ド・ヴァンのカタログに載っていたので今回注文してみる事にしました。
さて飲んだ印象ですが、この2008は以前飲んだ2005とは全く違った印象でビックリしました。
果たして「アリゴテとはこんなにキレイで美味しいワインになる品種だったのか」。という思いでした。
Bodyはmedium light程なので、Dailyとして家メシと合わせるにも良さそうです。
さっそく「Dailyにしてみたい「白」」に加えて、機会を見てリピートしたいと思います。
France 2008
ブルゴーニュ・アリゴテ フランソワ・ミクルスキ
【生産地】： ACブルゴーニュ・アリゴテ 【品種】：アリゴテ 【アルコール】：12%
フランソワ・ミクルスキ氏はボーヌのエコール・ヴィニコールで学んだ後、1983年にカリフォルニアを代表する「カレラ・エステート」のジョシュ・ジャンセン氏の下で研修、1984年に叔父のピエール・ボワイヨ氏に従事しました。1991年にピエール・ボワイヨ氏が引退し、所有していた畑を引き継ぎ、1992年にドメーヌを設立。まだ新しいドメーヌですが、すでにブルゴーニュ最高の白の造り手の一人として注目されています。
このワインには、1929年に植えられた古樹からのアリゴテが使われており、ボトルにも「Plantee 1929」と記されています。フレッシュで生き生きとした果実味とスパイシーなニュアンス、柔らかな酸味、長く続く余韻が印象的。アリゴテとは思えない厚みと、老樹ならではのエネルギーを持つ魅力的なワインです。
【価格】： 1,410円～ 【購入】：サントリー・カーヴ・ド・ヴァン’10/11月
URL
http://item.rakuten.co.jp/tamaki-web/10005328/
http://hisyakuya.jp/shopdetail/003067000042/081/000/price/
My impression
★★★★☆☆(4.2)
試飲‘11/2/16 色は薄いレモン色で、とても照りがありクリア。香りは軽いレモンキャンディに小麦、淡く石灰・石英で透明感があり魅力的な香り。口に含むとスッキリとドライで、クリスプな酸が唾液をさそう。口当たりはとてもキレイ。Bodyはmedium lightだが石英・石灰系のミネラルも十分。余韻は長く、何とも言えず美味しい。樽香の白木香(白檀・オーク)がほんのりと続く。とてもキレイで好みなwine。コストパフォーマンスもこれなら納得。ぜひリピートしてDailyに加える。温度が上がると、樽香がドンドン強まる。
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