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2011.08.24
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今日はzzharu紹介の店で購入したオーストラリアのシャルドネで、「ケイペル・ヴェール シャルドネ 2008」をアップします。

コストパフォーマンスはかなり良いと思います。
気に入ったので、「 Dailyにしてみたい「白」vol.2 」に加えてリピートしたいと思います。
楽天では取り扱いが少なかったですが、下記にはリンクも作成しておきますので気になる方はどうぞ。

オーストラリアのワインはコストパフォーマンスの高いのが多いと思いますが、これ位しっかりしたBodyだと熟成させてみたくなりますね。スクリューキャップですが、どんなんなるんでしょう? 面白そうです。


Australia 2008
ケイペル・ヴェール シャルドネ

【生産地】:西オーストラリア 【アルコール】:13.5% 【品種】:シャルドネ 

【価格】: 1,580円~  【購入】:cave de LE CEP’11/6月

URL
http://item.rakuten.co.jp/e-kanoya/10001739/

My impression
★★★★☆☆(4.1)
試飲‘11/6/17 色は緑がかったレモンイエローで、照りがありクリア。香りはオークの深い芳香が特徴的。鉱物系のミネラル香も強い。その他、石灰・白墨系、セージ、カシューナッツ、火打ち石、カリン、軽くムスク、機械油など。味は塩味も感じる強いミネラルに、厚い酸。余韻も長い。Bodyはfull body。時間が経過しても香りは落ちず、力強いwine。コストパフォーマンスは高く、シャルドネらしいwine。南国らしい濃いめのフルーツの香味も基調にはあるが、酸とミネラルが表に立つ。お気に入りに加えて、またリピートする。





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Last updated  2011.08.24 13:49:01
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