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2011.10.24
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今日はフランス・ラングドックルーションのシャルドネで、「ラ・クロワザード レゼルヴ シャルドネ2009」をアップします。


このクラスにしてはドッシリと厚みのあるボトルが採用されていて、Bodyの厚いワインを想像しましたが、飲んでみるとしっかりしたBodyに果実エキス分も高く、酸も厚いワインでした。販売価格を考えると、コストパフォーマンスは高い良いワインです。
南方のワインの様に、温度が上がると果実味が強まり酸が負けてしまうので、10℃以下まで冷やして飲み始めるのが良いと思います。

これは気に入ったので、「 Dailyにしてみたい「白」Vol.2 」に追加して、また買って飲みたいと思います。
下にはリンクも張っておきます。


France 2009
ラ・クロワザード レゼルヴ シャルドネ

【生産地】: ラングドック Pays D’OC 【品種】:シャルドネ 【アルコール】:13% 

【価格】: 980円~  【購入】:酒まつり’11/8月

URL
http://store.shopping.yahoo.co.jp/bikkuri/4571215612051.html

My impression
★★★★☆☆(4.0)
試飲‘11/9/3  色は薄いレモンイエローで、わずかに緑っぽい。照りがありクリア。香りは薄いパイナップルジュースにレモンシロップ。口に含むと、エキス分が高く粘性がある。ギューウゥッと膨らんでくる酸に、とてもフルーティなエキス分の余韻も長く、口蓋には鉱物系のミネラルもしっかり感じられる。コストパフーマンスは高い。これは良いワイン。お気に入りに加えてDailyでリピートしたい。温度が上がってくるとパイナップルの甘みのエキス分が増し、酸味が落ちる。Bodyはfull body。





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Last updated  2011.10.24 16:47:18
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