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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2014.12.29
テーマ： ワイン大好き！(31973)
カテゴリ： スパークリング(イタリア)
今日はイタリア・ヴェネトのスプマンテで、「ボルゴ・アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ・ミッレジマート ブリュット 2013」をアップします。
プロセッコのミレジメは、おそらく初めて飲みます。
このプロセッコはとてもキレイなワインでした。
Bodyはlightですが、瑞々しく余韻も心地よく出来の良さが伺えます。
おそらくラシーヌ・ワインホリックの取り扱いの恩恵もあると思いますが、購入価を考えるとコストパフォーマンスはとてもいいと思います。
気に入ったのでさっそくリピートしました。
「Dailyにしてみたいスパークリング」にも追加しようと思います。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
さて、今年ももう暮れですね。
年々ブログを書く回数が減ってきていますが、節目の1,000本に来年到達しそうなので、またボチボチとアップしていこうと思います。
それでは良いお年をお迎えください。
Italia 2013
ボルゴ・アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ・ミッレジマート ブリュット
【地域】：DOCG millesimato 【品種】：グレーラ 【アルコール】：11.5%
ボルゴ・アンティコのつくる、伝統的なスタイルであるエクストラ・ドライに仕上げられたプロセッコには、すがすがしい酸味とやわらかさがうまく調和しています。心地よい泡立ちとともに、果実の香りが上ってきて、時間を問わず一日を通して楽しめそうなワインです。このワインを際立たせるすがすがしい酸味と、愛らしいニュアンスとを的確に融合させることに成功した、伝統的なプロセッコのスプマンテのスタイルであるエクストラ・ドライである。口あたりはやわらかく魅力的で、調和と存在感が飲むものを惹きつける。味わいと余韻は口の中をきれいにし、次の一口へと進ませてくれる。若々しさとその香りの強さにおいて抜きん出ているりんご、洋ナシなどの果実の香りに富んでおり、徐々に花の香りへと移り変わっていく。
【価格】：1,740円～ 【輸入】：ラシーヌ 【購入】：ワインホリック’14/7月
URL
http://www.wine-veraison.com/item/1104/
My impression
★★★★☆☆(4.3)
試飲‘14/9/26 色はとても薄い麦わらで、照りがありクリア。泡はとても細かく安定している。香りはとても優しく柔らかいハチミツレモン、白い花、小麦、レモンケーキ、レモンキャンディ等。口に含むと泡は細かく、余韻で徐々に温かみがジワジワと感じられる。スッキリとした若干の苦味と、ミネラル感があるレモンの果肉のみの酸。Bodyはlightだが、瑞々しくとても美味しいプロセッコ。余韻もいい。リピートしたい。
プロセッコのミレジメは、おそらく初めて飲みます。
このプロセッコはとてもキレイなワインでした。
Bodyはlightですが、瑞々しく余韻も心地よく出来の良さが伺えます。
おそらくラシーヌ・ワインホリックの取り扱いの恩恵もあると思いますが、購入価を考えるとコストパフォーマンスはとてもいいと思います。
気に入ったのでさっそくリピートしました。
「Dailyにしてみたいスパークリング」にも追加しようと思います。
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さて、今年ももう暮れですね。
年々ブログを書く回数が減ってきていますが、節目の1,000本に来年到達しそうなので、またボチボチとアップしていこうと思います。
それでは良いお年をお迎えください。
Italia 2013
ボルゴ・アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ・ミッレジマート ブリュット
【地域】：DOCG millesimato 【品種】：グレーラ 【アルコール】：11.5%
ボルゴ・アンティコのつくる、伝統的なスタイルであるエクストラ・ドライに仕上げられたプロセッコには、すがすがしい酸味とやわらかさがうまく調和しています。心地よい泡立ちとともに、果実の香りが上ってきて、時間を問わず一日を通して楽しめそうなワインです。このワインを際立たせるすがすがしい酸味と、愛らしいニュアンスとを的確に融合させることに成功した、伝統的なプロセッコのスプマンテのスタイルであるエクストラ・ドライである。口あたりはやわらかく魅力的で、調和と存在感が飲むものを惹きつける。味わいと余韻は口の中をきれいにし、次の一口へと進ませてくれる。若々しさとその香りの強さにおいて抜きん出ているりんご、洋ナシなどの果実の香りに富んでおり、徐々に花の香りへと移り変わっていく。
【価格】：1,740円～ 【輸入】：ラシーヌ 【購入】：ワインホリック’14/7月
URL
http://www.wine-veraison.com/item/1104/
My impression
★★★★☆☆(4.3)
試飲‘14/9/26 色はとても薄い麦わらで、照りがありクリア。泡はとても細かく安定している。香りはとても優しく柔らかいハチミツレモン、白い花、小麦、レモンケーキ、レモンキャンディ等。口に含むと泡は細かく、余韻で徐々に温かみがジワジワと感じられる。スッキリとした若干の苦味と、ミネラル感があるレモンの果肉のみの酸。Bodyはlightだが、瑞々しくとても美味しいプロセッコ。余韻もいい。リピートしたい。
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