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りょ～いち
ここは私、りょ～いちが不定期に、色々なことをボヤくブログです。テキトーに書き込むので、テキトーに読んでってくださいな。
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コメント新着
2008年01月22日
テーマ： ★ラーメン(17041)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は仕事の帰りに「博多一風堂」に行ってきました。本店はもちろん福岡県の博多にあるお店ですが、全国にチェーン展開してるおかげで、大阪に居ながらにして本場の博多とんこつラーメンが食べられて、嬉しいですね。
こちらは「赤丸かさね味の焼豚と煮卵トッピング」です。
真ん中にあるのは、味の濃さを自分好みに調節できる、秘伝の調味料。左側の黒い油はコクを出す香油です。割とあっさりしたスープに感じるものの、それらの配合のせいか、後味の余韻が口に残り、美味さが反芻されます。
麺は博多ラーメン定番の中細ストレート麺。固めの茹で加減が僕は好きなので、「かため」「バリカタ」の更に一つ上の「ハリガネ」をいつも注文します。細麺でもクニクニとした歯ごたえが感じられて良いです。
焼豚は厚さ7mmくらいありますが、トロトロに煮込まれていて、味も浸み込んでます。煮卵も半熟の茹で加減に、程よい塩気が美味しいです。
一風堂では、今日僕が食べた「コクと旨味の『赤丸』」以外に、「シンプル豚骨の『白丸』」「辛味の効いた『からか麺』」「一杯で四味が味わえる新メニュー『極新味』」など、様々な人の好みに合うように多種多様なメニューが用意されてます。好みの違う友達でも、同じお店でお互い満足できると思います。次回は何を食べようかな……( ^u^)
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(゜ー，゜*)ジュルルル
なつのはなhana
さん
りょ～いちさんへ
m.りんりん
さん
Re:博多一風堂(01/22)
鵜野森LIFE
さん
Re:(゜ー，゜*)ジュルルル(01/22)
りょ～いち
さん
なつのはなhanaさん
＞これはなぜか少しそそるかも～～(~∇、~;)
こないだの濃厚ドとんこつと違って、ここはサッパリとんこつなので、なつのはなさんにも合うと思うよ。
＞寒いと豚骨系が食べたくなるんだよねｗ
＞辛いのは好きなので、激辛とかも全然オッケよん♪
僕も辛いのは結構好きなので、一度「からか麺」に挑戦してみようと思ってるんですが、店に着くとど～しても「赤丸」を注文してしまう…(;-_-)
(2008年01月24日 00時32分10秒)
＞これはなぜか少しそそるかも～～(~∇、~;)
こないだの濃厚ドとんこつと違って、ここはサッパリとんこつなので、なつのはなさんにも合うと思うよ。
＞寒いと豚骨系が食べたくなるんだよねｗ
＞辛いのは好きなので、激辛とかも全然オッケよん♪
僕も辛いのは結構好きなので、一度「からか麺」に挑戦してみようと思ってるんですが、店に着くとど～しても「赤丸」を注文してしまう…(;-_-)
(2008年01月24日 00時32分10秒)
Re:りょ～いちさんへ(01/22)
りょ～いち
さん
m.りんりんさん
＞こんな寒い日にはラーメンをズルズル食べて温まりたいよね。
＞美味しそうだ。
最近どんどん寒くなってますからね。
でも僕は季節に関係なく、主食並みにラーメン食べてますけどね(;^-^)
(2008年01月24日 00時35分05秒)
＞こんな寒い日にはラーメンをズルズル食べて温まりたいよね。
＞美味しそうだ。
最近どんどん寒くなってますからね。
でも僕は季節に関係なく、主食並みにラーメン食べてますけどね(;^-^)
(2008年01月24日 00時35分05秒)
Re[1]:博多一風堂(01/22)
りょ～いち
さん
鵜野森LIFEさん
＞最近一風堂行っていないな･･･。
＞博多時代は本店などによく行きました。
ラーメンサイトなどの情報では、やっぱり本店が一番美味しいと聞きます。僕も博多の本店に行ってみたいです～!
＞横浜にあるので行ったら食べてみるか！という気分です(笑)
一風堂はたまに行きたくなるんですよね。
横浜店のレポ、よろしくお願いしまっす！www
(2008年01月24日 00時39分34秒)
＞最近一風堂行っていないな･･･。
＞博多時代は本店などによく行きました。
ラーメンサイトなどの情報では、やっぱり本店が一番美味しいと聞きます。僕も博多の本店に行ってみたいです～!
＞横浜にあるので行ったら食べてみるか！という気分です(笑)
一風堂はたまに行きたくなるんですよね。
横浜店のレポ、よろしくお願いしまっす！www
(2008年01月24日 00時39分34秒)
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