2006年06月05日
テーマ： ハーブを楽しもう～♪(1297)
カテゴリ： つれづれの記
ハーブを摘んでＢＢＱです♪
日頃はヒッポファミリークラブの仲間と持ち寄りですることが多い
ＢＢＱですが、（持ち寄りＢＢＱ日記は コチラです ）
今回は身内だけでのＢＢＱ。
楽友さんたちの日記＆コメントを読んで是非とも試そうと思っていた
海鮮メインのＢＢＱにチャレンジ！です。
家を出る前に、ジプロックケースとキッチンバサミを携えて庭にでて、
ローズマリー、バジル、香菜の花芽のあたりを摘みます
↑前回の日記で書いた香菜。
←これで栄養補給したら花芽がどっと挙がってきたのは何故？？
食材は、牛肉少々、手羽先（スペアリブと称して半分に切ってあるもの）、
ホタテ、イカ、えび、いわし、です。
ホタテは月並みですが、焼いてしょうゆにて、
牛肉＆エビは焼肉のたれにて。
イカは焼いたものをこどもたちにはタレで、
大人組は香菜を添えてもぐもぐ。
手羽先といわしは、塩＆ローズマリーにて焼きました。
我が家のはコレ
こういう機会には凝った塩も楽しいね♪
そして、とどめがバジルトマト。
トマトのヘタをくりぬいてバジルを詰め込み、
アルミホイルで包んで焼くのです。 熱々に塩を振って食べるとこれは最高！！
ついつい我を失って食べ過ぎてしまうのがアウトドアＢＢＱなのですが、
海鮮ＢＢＱだと、食べすぎの罪悪感も軽くなるのは・・・気の所為？？
とりあえずカロリーオーバーが気になる老親には好評の海鮮ＢＢＱでした
次回はナンプラーももって行こう（＾＾）
楽天トップに戻る
シンガポール日記の 目次へ
きららん日記の 目次へ
←はげみにしてます １日１クリックお願いします♪
日頃はヒッポファミリークラブの仲間と持ち寄りですることが多い
ＢＢＱですが、（持ち寄りＢＢＱ日記は コチラです ）
今回は身内だけでのＢＢＱ。
楽友さんたちの日記＆コメントを読んで是非とも試そうと思っていた
海鮮メインのＢＢＱにチャレンジ！です。
家を出る前に、ジプロックケースとキッチンバサミを携えて庭にでて、
ローズマリー、バジル、香菜の花芽のあたりを摘みます
↑前回の日記で書いた香菜。
←これで栄養補給したら花芽がどっと挙がってきたのは何故？？食材は、牛肉少々、手羽先（スペアリブと称して半分に切ってあるもの）、
ホタテ、イカ、えび、いわし、です。
ホタテは月並みですが、焼いてしょうゆにて、
牛肉＆エビは焼肉のたれにて。
イカは焼いたものをこどもたちにはタレで、
大人組は香菜を添えてもぐもぐ。
手羽先といわしは、塩＆ローズマリーにて焼きました。
我が家のはコレこういう機会には凝った塩も楽しいね♪
そして、とどめがバジルトマト。
トマトのヘタをくりぬいてバジルを詰め込み、
アルミホイルで包んで焼くのです。 熱々に塩を振って食べるとこれは最高！！
ついつい我を失って食べ過ぎてしまうのがアウトドアＢＢＱなのですが、
海鮮ＢＢＱだと、食べすぎの罪悪感も軽くなるのは・・・気の所為？？
とりあえずカロリーオーバーが気になる老親には好評の海鮮ＢＢＱでした
次回はナンプラーももって行こう（＾＾）
楽天トップに戻る
シンガポール日記の 目次へ
きららん日記の 目次へ
←はげみにしてます １日１クリックお願いします♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[つれづれの記] カテゴリの最新記事
-
備えたりずに憂いてます。 2011年03月20日 コメント(2)
-
「突然割れる」強化ガラス食器…特に鍋ぶた 2009年07月23日
-
ツインデスク、強化計画 2009年07月19日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
きらら綺羅々
「きららん‘S キッチン・テーブル」は我が家の食卓。 家にいる時間のかなりの部分を過ごす私の定位置です。 この場所が、いろいろな楽しいことを満載する場所になりますように!!
カレンダー
📣楽天ブログトップ…
楽天ブログスタッフさん
レシピ・ノート PappiRecipeさん
「ゴガク魔女」を目… 行政書士網野智世子＠海外在住歴ゼロの多言語ママさん
おいしい生活 *Qさん
ちびちびぼちぼち へいこ2016さん
レシピ・ノート PappiRecipeさん
「ゴガク魔女」を目… 行政書士網野智世子＠海外在住歴ゼロの多言語ママさん
おいしい生活 *Qさん
ちびちびぼちぼち へいこ2016さん
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
