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突入しましたね~・・・・師走・・・
毎年、年末の気がしないなぁなんて言ってる間に、紅白見てたりするんだよなぁ。
ダンナっちは仕事でおせち作りの仕込みに精を出し始める頃でもあります。
ダンナっちのお店のおせちは、そこらへんの既製品の詰め合わせとはわけが違います。
なにからなにまで全部手作り
黒豆を入れる竹の器でさえ、わざわざ竹を取りに行くぐらいですから![]()
私もチビたちが生まれる前に、一度手伝ったことがあって、おせちが綺麗にできあがっていく
工程はなんともすばらしいもの
まさに一年の締めくくりを飾る大仕事をダンナっちは年末に向けて控えている。
今年も楽しみにしてるたくさんのお客さんのために、おいしいおせちを作ってくれ