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sa,cchiと申します。整理収納を通して、心と暮らしを整える。食を見直して、身体を整える。心地よい暮らしとは？家族と自分にちょうどいい暮らしのカタチを模索中。美味しいもの、身体良いもの、収納や愛用品について日々のささいなことですが、気ままにご紹介しています。

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2023.06.06

ヒルナンデスをはじめテレビや各誌で話題の ZENBヌードル！
グルテンフリーとか低糖質とか？ヘルシーだけど、美味しさはどうなの？と疑問の方へ

そんな方こそ試してほしい！

ZENBヌードル専用の ラーメンスープ

そのキャッチフレーズが 「自宅で楽しむ罪なきラーメン」 めっちゃ心惹かれませんか？ラーメンって食べる時なんでこんなに最悪感を抱くんでしょうね (^^;)

キャッチフレーズ通り、コチラのラーメンはヌードルと合わせても 500kcal以下！ まさに「罪なきラーメン」普通のラーメンより 塩分25％カット 、 食物繊維・植物性たんぱく質 が豊富で、さらに 低GI ！カラダにやさしいラーメンです。

塩ラーメンスープ ・醤油ラーメンスープ・味噌ラーメン・ごま担々麺・トマトチリラーメンスープ  です。

【15%OFFクーポン】【セット品】送料無料 ZENB ラーメンセット ( ゼンブヌードル丸麺 4食＋おすすめスープ4種×1袋 ) ｜糖質オフ低糖質糖質制限糖質コントロール動物性原料不使用たんぱく質食物繊維　

今回ご紹介するのは ”野菜だし醤油ラーメンスープ”  です。

ゆで汁とのバランスにこだわり、じっくり煮込んだ野菜だしに昆布やきのこの旨みをぎゅっと閉じ込めた一杯。薫り高い香味野菜と濃口醤油をブレンドした上品なスープ。

原材料
しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、昆布だし、こめ油、ごま油、香味油（ねぎ、にんにく）、白菜だし、オニオンソテー、まいたけパウダー、しょうが、食塩

栄養成分（公式サイトより引用）

具材にもよりますが、ヌードルと合わせてもカロリーは 500kcal以下！です。ダイエット中などカロリーコントロールしている方にもおススメですよ！

動物性原料は不使用 、さらに 無添加 なので、安全・安心！
なので、です。

作り方

①小鍋に、水300mlを沸騰させ、ヌードル80g(1束)を半分に折って入れ、蓋をして弱火で7分ゆでます。※蓋をしない場合は、水の量を320mlにしてください。

※途中で1度蓋を開け、ヌードルを軽くほぐしてください。

※もやしなど具材を追加する場合は、このタイミングで一緒に茹でると手間なし簡単ですよ、

②あらかじめラーメンスープを器に入れておきます。

④ヌードルを器に移し、軽くかき混ぜて、出来上がり！

今回のトッピングは、もやしとワカメ、淡路どりの炭火たたき、最後にネギと炒りごまをトッピングして出来上がり！

”淡路どりの炭火たたき” は我が家の定番お取り寄せ、子供も大好きです。とても柔らかくて、下味がついているので何もつけなくても美味しいくらい。噛めば噛むほど淡路どりの旨味が口いっぱいに広がります。

【ポイント10倍】【送料無料※北海道、沖縄を除く】新鮮淡路どりの炭火たたき・軽い桜のスモーク

詳しいご紹介記事はコチラ
→ 何度食べても美味しい！淡路どりの炭火たたき 

ZENBヌードルは、黄えんどう豆を薄皮まで丸ごと全部使って作られたグルテンフリーなヌードル！ほのかな豆の旨味に、くせになるもっちりとした食感、和洋中いろんなメニューに使える万能麺。植物繊維がたっぷり含まれた、低糖質・低カロリーでカラダにやさしい麺です。

ZENBヌードルのご紹介記事はコチラ
→  ZENB ヌードル丸麺

小鍋ひとつで、豆100％麺のゆで汁まで余すことなく、手軽に美味しくいただけます。グルテンフリー、プラントベース、豆の出汁を活かした素材由来のとろみのあるスープは麺との相性は抜群です。ヌードルと合わせて是非お試しいただきたいです。

【公式】ZENB 楽天市場店

私ごとですが…先日夫が人間ドックで糖尿病判定となり、6ヶ月後に再検査の予定。ラーメン大好きな夫、日常的に寝る前にカップラーメンを食べたり、ポテトチップとかおやつを食べたりしていましたが、さすがに今回は反省したようで、夜食を控え、一緒に食事療法すると頑張ってます。

昨日はZENBヌードルでミートソースパスタ、想像していたより美味しいと夫も喜んで食べていました。

これから夫が麺類を食べたい時は、和洋中いけるZENBヌードルで乗り越えていこうと思います。

夫の好きな激辛ラーメンスープも開発してもらいたいなぁ～

★　★　★

ご訪問ありがとうございました♡
最後までお付き合いありがとうございます！

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