2010年03月の記事
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今日はお弁当の日でした♪
さて今日のお弁当のおかずを何にする？と頭をひねってつくりました先日グラタンを作った時にお弁当用にカップに入れて冷凍しておきましたこれは前にも紹介しましたが、雑誌からワザを頂いた目玉焼きを焼く時にパン粉をパラパラして、仕上げにケチャップとウスターソースで味付けしましたで、他のも詰めてみた。。。☆こないだ友達からもらったベーコンを少し冷凍してあったので、冷凍フライドポテトと玉ねぎ人参とで炒めたもの☆ミートボール☆たらこスパゲッティグラタンは回りが焦げてしまったどうもなぁ・・彩りに何かが足りない気がする
2010.03.31
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楽天ブックスで♪
楽天ブックスが今送料無料だということで、パン作りの本を購入しました届くのが楽しみです♪ホームベーカリーでスイーツ＆パン155レシピ
2010.03.30
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あんパンできた＾＾♪
今日は朝からお仕事でバタバタしてました＞＜夕方帰ってから掃除に洗濯物の整理に夕飯の準備でも、何故かむらむらとパンが作りたくなり・・ホームベーカリーに材料を手早くセット！パン生地を作ってあんパンにチャレンジしましたすると！！きゃーつややかなあんパンが！興奮してしまいましたあんこは、さすがに小豆から炊いて作るのはできないんで買ってきました＾＾こうしてパン作りにはまってくるといろいろアイテムが欲しくなる・・☆角型スクレーパー No.438 PP製強力粉 スーパーノヴァ（1CW）1kg今、楽天カードを申し込み中なので、カードが届いたら購入予定です
2010.03.29
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チキンカツとマカロニサラダ
今日の晩ごはんはどうしよう？そうだ、鶏の胸肉が安い時に買って冷凍してあった～とチキンカツに決定最近の電子レンジは便利ですよね☆解凍ボタンを押したら程良く解凍してくれるし＾＾って、今はそれが普通なんでしょうけど＾＾；以前は解凍しすぎて煮えてたり・・・ってあったんですよＡ＾＾；私はどんだけ年寄りなんでしょってことで・・さて、マカロニサラダ＾＾もちろん！リンゴ酢を入れてあります♪マヨネーズ料理には必須なリンゴ酢ですほんとはキュウリも入れたかったけど、旬じゃないし高い。。ので今回は玉ねぎと人参の塩もみしたのとハムを入れました＾＾最近はマヨネーズ料理が多いかも♪
2010.03.28
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ケーキ♪
ホームベーカリーでケーキを焼いてみた初めてチャレンジしたけど、材料さえ揃ってればすごい簡単！！レシピ通りに材料を計ってパンケースに入れてホームベーカリーにお任せしましたこんな感じに焼きあがり♪思ったよりこじんまりしてるな☆ちょっと固めのカステラっぽい？甘めかなぁ？と思うけど、子供たちには大受でしたこれは、かぼちゃを入れたりココアを入れたりいろいろなバージョンが楽しめるもたいなので近いうちにまたやっみよっと♪今度は生クリームをかけたり苺をのせたりしたら素敵そう♪
2010.03.28
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ベーコンもらった♪
友達からベーコンをもらったんで、春きゃべつが残ってたので炒め物☆軽く塩コショーでＯＫだから即出来上がり＾＾でもあまりにシンプルすぎるか？？と思ったんでスクランブルエッグをのっけてみたそれだけで彩りがよくなったから自己満足な一品
2010.03.27
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わんこ
ふうたくん♪最近ちょっとわがままな行動が・・・言うこと聞きません躾けし直しか・・・？
2010.03.26
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お弁当♪
息子のお弁当です＾＾鶏ハムも粗引きコショーでさっと焼きました☆冷凍のフライドポテトと冷凍してあった鶏のささみを解凍して、人参も一緒に炒め煮したのも入れました＾＾ｖあ、冷食のミンチカツが残ってたのでそれも。。＾＾；
2010.03.26
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鶏ハム
鶏ハムを作りました♪64鶏の胸肉がグラム３９円！思わずゲットして、２枚を鶏ハムにしました～これ、２日間かかるけど、すごく美味しいです♪
2010.03.25
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オムライス♪
今夜はオムライスほんとは鶏ハムの予定だったのに、仕込んであった鶏肉をゆでるのをうっかり忘れて出かけてしまったのですお昼過ぎにあわてて家に帰って茹でたけど、８時間もそのままおいておかなければいけないので夕飯に間に合わなかったわけそれで仕方ないのでオムライスに変更しましただけどみんなオムライス大好きなので喜んでくれました～♪
2010.03.24
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カレーうどん
今日のお昼は・・☆まだカレーが少し残ってたので、カレーのお鍋に出汁を入れて冷凍うどんをどぼんと入れた出汁は濃縮タイプのものだからめちゃ楽ちん♪それに冷凍うどんってこしがあって美味しいですよね～しばらく煮込んだらすぐに出来上がりネギはきらしてたけど、まぁ自分の分だけだからいいや十分美味しくてボリュームもあって満足でした
2010.03.24
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カレーパン♪
今日はカレーパンにチャレンジしてみたパン生地はもちろんホームベーカリーにお任せしました昨日の夕飯はカレー生地を伸ばして真中にカレーを入れて包んで焼いてみた初めてやってみたもんで、多分カレーを入れ過ぎたのと成型が下手っぴなのとで焼いてるうちにカレーが少し流れ出てきてしまったまぁいいや。。とオーブンの中を覗きつつ自己満足にひたりながら待つこと１５分・・・！きゃー！いい色に焼けてる～と少し興奮気味に取り出すと、やっぱりカレーがとろりんと流れてるのもあったけどめちゃ美味しそうな感じ早速あつあつを食べてみたら思わず うまい！！ と叫びたくなるくらい味は上出来でしたパンにはまってしまった・・・♪♪誰か一緒に焼き立てパンでブランチしませんか？＾＾；
2010.03.23
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パン♪
これは前に焼いたパン♪パン生地はホームベーカリーにお任せして、もちもちの生地を伸ばして成型するだけハムとチーズを巻き込んでみた
2010.03.23
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はじめまして♪
きらりんです主婦なので毎日の生活の中で、ご飯を作ったり掃除したり洗濯したり・・そして我が家の次男ふうたくん♪わんこです そんなこんなの日常で楽しかった事やチャレンジしてみた事なんかを書いていきたいです
2010.03.23
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