続投・しーちゃんち

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2024年01月30日
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おはようございます♪



今年夏ぐらいに、新札になるって聞いて
昨日は🏧で、手持ちの札を入金して来ました









先週のご飯です



22日(月)

🔘弁当







🔘朝 ハムチーズキュウリサンド パン、厚くてモグモグモグモグウグッ







🔘昼は玉子焼き作ってナゲット温めて、煮物と



やっぱりマスタードでジャンキーさマシマシ⤴⤴




🔘夜はこちらで






🔘豚みそちゃんこ鍋



モヤシ、キャベツ、ニンジン、大根、ネギ、豆腐、豚肉、茹でて冷凍してた春菊

見た目以上にこの汁がコクがあって、麦味噌豆味噌の甘めのW味噌仕立てで
食べやすく美味しかったです







23日(火)

🔘弁当



まーず、出掛けていく本人が起きて来ない❗
いいんかそれで




🔘朝 クリアランスな全粒パン&食パン








🔘買い物行ってきて 美味しいみかん🍊、ちょっと高いのでまた20%引きで
















🔘作りおき ニンジン、ピーマン、コーンのシリシリ、大根煮物








🔘夜は トマトチキンカレー、サラダには梅肉でドレッシング作って、らっきょうも忘れずに~(~▽~@)♪♪♪



見た目以上に手間かけたカレーで
鶏肉は塩麹とカレー粉まぶしてから焼いて、玉ねぎ、生姜、にんにくも確り炒めて
別鍋でジャガイモ、ニンジン煮て、トマト缶、鶏肉、炒めた玉ねぎ、ウスターソース、追いカレー粉投入し煮込んで


暫し後、カレールー投入しいっぱい作った今宵のカレー、明日も食べるんだ(’-’*)♪




🔘サラダ ちょっと「梅干しは酸っぱくて(´ж`;)」と言うあれで、遠退いてたネットで見た梅肉ドレッシングを作ってみたのよ



隠し味(隠れてないが)はらっきょうの汁
甘味と酸味とちょっとまろやかさをプラス


この日段々寒くなったので、カレーができるころには
カレーの熱々&思ってる以上にスパイシーさが心地よく
食後大汗かきました

塩麹はやっぱり鶏肉(むね肉)をやわらかに仕上げてくれますね
翌日になっても、大振りなのにやわらかな鶏肉でした❗






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最終更新日  2024年01月30日 07時40分08秒
コメント(17) | コメントを書く
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■コメント

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Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
川岸51  さん
おはようございます
カレーいいね
食べたくなります!
☆ (2024年01月30日 08時12分45秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
歩世亜  さん
お早うございます。

新札に代わるのに、新たに印刷していませんから札自体結構ボロボロ状態のが増えてきましたね。 (2024年01月30日 08時36分51秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
エンスト新  さん
おはようございます
トマトチキンカレー、ご相伴にあずかりたいです^^ (2024年01月30日 08時52分05秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
jun さん  さん
今年の夏ぐらいから新札になるのですね
お弁当🍱とっても美味しそう\(^o^)/
今日は午前中に2ヶ月に1回の内科検診 血液検査して 薬局に薬を貰いに行きます 帰りに買い物して帰宅します 応援📣オールポチ (2024年01月30日 09時27分30秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
チビX2  さん
こんにちは😃
新札が出ると今のお札をいくらかは取っておきたいなーσ(^_^;)
記念に。σ(^_^;)
(2024年01月30日 12時57分20秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
jiyma21  さん
こんにちは。
個人的には「メンチカツ弁当」に惹かれます。
メンチカツ大好きで、色々なお店のを食べ歩いています。

今日もポチ支援させていただきます。 (2024年01月30日 14時17分15秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
和活喜  さん
 神社は、私が幼少の頃のままです。鳥居も、明治時代です。 (^-^)

 こんにちは。福岡宗像は曇りです。
ご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。
 今日は生協・クリーニング・自治会の仕事とバタバタしました。
先ほど、家内の言語訓練に行ってきたところです。
この後、一泊で福岡に行きます。
札幌からの友と合流です。
 今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V
(2024年01月30日 15時07分10秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
かずまる@  さん
し~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~子さんお疲れ様ですd( ̄  ̄)
>見た目以上に手間かけたカレー
カレーって・・・手間かけてもかけなくても(レトルトでもw)見た目ほぼ同じですもんね~~(*´з`)
香りを嗅いだら少しはわかるんですけど( ̄▽ ̄)
☆☆! (2024年01月30日 15時14分47秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
>別鍋でジャガイモ、ニンジン煮て、
●時間かかりますからね。
で、これは単に水で煮るんですか?

>塩麹はやっぱり鶏肉(むね肉)をやわらかに仕上げてくれますね
>翌日になっても、大振りなのにやわらかな鶏肉でした❗
●ふ~ん塩麹ってよく聞くけど使い方よくわからんのですよ。



●1/30 ぽち×2、完了しました ^^^)/

(2024年01月30日 17時18分36秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
じぇりねこ  さん
こんばんは(^^)/

お弁当のふりかけの掛け方が斜めで凄くオサレ!!
良いねこれヽ(^o^)丿

ハムサンドのパンも厚いけどハムも厚くて二度見したよ\(◎o◎)/!(笑)

カレーは下準備をしっかりされて手を掛けたカレーなのね♪
手を掛けるとお料理って美味しくなるよね( ´∀`)bグッ!

塩麹はお肉を柔らかくするよね~♪
私もたまに使ってる( *´艸`)

そうそう
鶏肉もだけどお肉全般をブライン液に付けると柔らかくなるのよ!
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382329

でね
前に面白い記事も読んだんだけど
ブライン液じゃなくてもただの水でもいいらしいの!
安い輸入の牛肉も驚くほど柔らかくなるんだって(゚д゚)!
ブライン液は塩気が有るから微妙に砂糖塩味が付くけど
ビックリするくらい柔らかくなるよ~!!

そうそう
焼き芋羊羹の話♪
多分ほぼ芋状態の舟和の芋羊羹だから焼けるんだと思うの♪
鎌倉で有名ないも吉の芋羊羹は普通の羊羹ぽいから焼けないんじゃないかと(・∀・)ウン!!
舟和の芋羊羹の賞味期限って短いから
冷凍したのを焼くのも良いよね(*'▽')


いつもありがとぉ♡

応援☆☆
(2024年01月30日 18時14分54秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

今日は朝から通帳とキャッシュカードを探しているが見付らない。
少しリフォームした支払いの為、まとまった金が必要。

以前は財布のカード入れに入れていたが他のカードが入っている。
何処へ仕舞い込んでしまったのか通帳はショルダーバッグへ入れていた。

バッグを盗まれると危ないと言われ抜き取ったのは記憶にあるが?
キャッシュカードも通帳もなくインターネットバンキングから振込んだ。
再発行するべきか?当分の間はネットバンキングで済ますしかないだろう。
(2024年01月30日 19時00分40秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
reo sora  さん
カレーはかなり手間をかけて作ってるんですね。
レシピを見ていたらじんわりと汗が出てきました。^^;
自分は、カレー等香辛料の話を見聞きしただけで顔が熱くなる体質です。^^;
(2024年01月30日 19時13分37秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
いつもコメントありがとうございます。
そして、応援ありがとうございます。
パパさんのお弁当、黄色、赤色、青色と揃えていますね。


応援P☆ (2024年01月30日 20時44分14秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
お弁当いつもお疲れ様~

私も今日は作り置きをいろいろ作ってみた~
でも少量ずつだけど(ゝω・) テヘペロ

2人だから多いと消費できないし~
文句言われるから<=何日も続くと、、、ってか2~3日で言われる

(2024年01月30日 22時33分27秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
みぶ〜た  さん
今晩は

明日の晩ご飯はお鍋にしようかな?と思っていましたが
し~子さんのお鍋を見て、絶対に食べる!に変りました。
でも
カレーも良いですね~(*´∀`*)


今日も良く晴れて、洗濯日和でした。
雨が降らないので、空気が乾燥しています。

いつもありがとうございます。
1/30応援完了です!
(2024年01月30日 22時35分15秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
こんばんは。

カレーは何日も食べられるし、飽きないですよね。
手が込んでますね。

人参のシリシリ、いいですね(*^_^*)

今日代休だったのですが、はま寿司行っちゃいました。
平日だから予約しなかったけど、混んでました。
すぐ入れましたけど。いま、入るのもまず発券して、更に順番来たらそれをまた翳すんですね。

いつもありがとうございます。
応援完了です。 (2024年01月31日 00時29分39秒)

Re:先週ご飯 1月22日~23日 寒い日はこれだな(01/30)  
こんばんわ。

新札が発行されるのは,偽札作りの予防のためでもあるそうですね。

子供のころは、1円札、10円札、50円札が普通に流通していました。

まあ、ロッテの風船ガムやたこ焼きが3個で5円の時代ですから、1円札も普通に使っていました。

今は、2000円札をもっているのですが、自販機では使えないし、で使う機会がないのでしまったままです。

メンチカツの弁当はいいですね(^^♪、納豆と同じで、初めてメンチカツを食べたのは、東京でした。

当時はメンチカツは見たことがなかったので、コロッケのようなもの、という感じだったんですが、食べてビックリ!美味しかったです。

オコジョちゃんと同じメンチカツの弁当を食べながら、どんな話をしているんだろう?です(^^♪

いつもコメントありがとうございます、面白家族とO型日記にポチ、ポチでおやすみなさいです。 (2024年01月31日 00時31分40秒)

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