あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2006.04.08
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カテゴリ: 食べ物
♪小さな窓から見える この世界が 僕のすべて~

と見える窓の外は、強い風と変に曇った空です。

朝起きて、春霞かと思ったけど、風が強いから違いますね。ひょっとして黄砂かな?

洗濯物が黄ばんだり、車がざらざらになったり、鬱陶しいですね。

今日、長男くんはバスケットのジュニア戦という公式戦。

姉に続いて、自分も1点入れたら50円の小遣いをもらうと張り切って出かけたそうですが・・・

結果は、一回戦負け。自分も16点しか取れず・・・試合数が増えればそれだけチャンスが膨らむのに・・・残念。

練習量が足りないので、仕方がないといえば仕方がない結果。

変な部活で、練習よりも勉強を優先させる。(当たり前?)


夏休みも、練習日じゃなくて部活での勉強登校日があるし・・・

お陰で、部員のほとんどが学年上位。一桁とか悪くても20番以内らしい。(うちの坊ちゃんは除く)

先生に
「アホ~!頭が悪いからシュートも入らんのじゃ~」と怒鳴られているとか・・・┐( ̄ヘ ̄)┌ ヤレヤレ・・・



ホイル焼きって簡単に出来て、その割りに豪華に見える一品ですよね。

多いのは、鮭にしめじ、玉ねぎをバターで味付けというものでしょうか。(うちの定番)

お年寄りの多い病院食。洋風料理は少なくって、和風料理が多い。

鯛のホイル焼きも食べてみるとやはり和風、 味噌味 でした。

日本酒を降って、白味噌に砂糖(みりん)で味付け。

あっさりした味噌漬けという感じで、美味しかった。家でも作ってみよう。



夜 鯛のホイル焼き、ホウレン草のお浸し、キノコ汁、りんご





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最終更新日  2006.04.08 17:26:50
コメント(13) | コメントを書く


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Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
千春さんの【窓】ですね 【恋】に続いて好きな歌です♪♪♪

ホイル焼き 手間暇掛かってますね~
あんこさん紹介のメニューのお陰で入院希望患者増えたりして
(メニュー担当者にブログ紹介してますと言っておきましょう!もっと豪華に成るかも♪) (2006.04.08 17:37:09)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
こんばんは。
ホイル焼きの味噌味ですね。
美味しそうです。
今度試して見ます,鯛のいいのがありましたら。 (2006.04.08 17:41:59)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
アコキチ  さん
こんばんはーー♪

ホイル焼き・・アコキチ家でも

鮭などでたまに作りますが

おいしいですよねーー^0^ (2006.04.08 18:40:00)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
アコキチ  さん
ドンペリの旦那

うがうが・・・どうも、昔から

疲れがたまると、ポツポツと

蕁麻疹?のようなものが出来る体質の

ようです(滝汗)ご心配をお掛けし、すみません (2006.04.08 18:42:11)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
アコキチ  さん
ファスナーの袋のお米

便利なので、この次

別なお米を買っても入れ替えようと

思っていますーー^0^ルン♪ (2006.04.08 18:43:25)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
うんうん!!
今日は、黄砂だよ~~!

台風並みの風に、どんよりとした景色・・

でも、一昨日、滋賀もやっと桜の開花宣言が出た。
ドンよりの中でも、満開の桜や、5分咲きの桜・・

練習は嫌やったけど、綺麗な景色イッパイ見られたし、よかった~~^@^

今日も、パパさん仕事・・
私もさっき帰ってきたから、今日は。ホカ弁だわ。。ヘヘ・・・

病院食旨そう~~!!

。。。。

<高機能エディタ>
日記枠を使わない人には、凄く便利だと思うよ~~ (2006.04.08 20:35:15)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
ホイル焼きですか~。
病院食なのに、本当に手間かかってますよね。

昨日の花見で、若い子達に、おいしい魚料理教えてと言われて、味噌味のホイル焼きのレシピを説明したところでした。
バターで味付けも美味しそうですね。 (2006.04.08 22:13:42)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
アコキチ  さん
こんにちはーー♪

今日は、だいぶドンペリの旦那の

具合も良いようです

ご心配をお掛けしすみません (2006.04.09 12:48:27)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
アコキチ  さん
スピードトレー

便利だと思います

そろそろ陽気も良くなり

今日、届いた冷蔵のお菓子も

冷たくなかったですから・・バイオママは

本当に便利ですね・・もう、売り切れましたが・・ (2006.04.09 12:50:46)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
アコキチ  さん
和三盆のロールケーキ

本当にさっぱりと、おいしく

いただけましたー^0^しかも

安く購入できたので、嬉しいですねーー♪ (2006.04.09 12:55:46)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
blueskymama  さん
こんにちは♪
ホイル焼き…最近作ってないです(;_;)
新婚の頃はいろんな料理を作っていたのに、
子供が生まれてからはワンパターンになってきたような?
あんこさんの日記を読んで、
いつも「これじゃいけないっ!」って思うんだけど…。
たまにはちょっと気合いを入れて、新しいメニューにチャレンジしてみようかな?? (2006.04.09 13:16:57)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
アコキチ  さん
カゴメラブレ

生姜とかライムが入っていて

うぐうぐ・・健康に気を遣う人で

慣れれば、良い商品かと思いますねー♪

 ちなみに、コンビニでは1本110円です (2006.04.09 13:46:50)

Re:鯛のホイル焼き(04/08)  
ここわんこ  さん
病院でもホイル焼き出るんですね。
ここわんこあまり作らないのですが。
画像見てると美味しそうですね(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
作ってみようかな~ (2006.04.09 16:12:40)

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