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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2011.01.31
テーマ： 今夜のばんごはん(52803)
カテゴリ： 食べ物
寒いです。
昨日も遅くなって、今日もようやく帰宅。ちょっと疲れ気味です。
今日のメインは、野菜炒め。
野菜炒めは、キャベツ、人参、ピーマン、もやし。
軽く塩胡椒したあと、ポン酢でさっぱりと仕上げました。
付け合せ（メインは野菜なので）は、ウィンナーと目玉焼き
キムチスープの具は、油揚げと麩。味付けは、ダシの素と桃○のキムチの素、醤油
ご飯は、以前アップした「ろくさん亭の鮮やか五目釜めし」
先日帰った時に撮った実家の蝋梅。いい香りがしていました。
勇気が出たらアップします。（期待はしないでください）
ポチッとお願いします。 
昨日の餅入りラーメン。
作り方で注意点がひとつ。油断するとラーメンが伸びるので時間差を考えて作る必要があります。
餅だけ、レンジでチンして入れるのが一番調整が楽かも。
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今日のメインは、野菜炒め。
野菜炒めは、キャベツ、人参、ピーマン、もやし。
軽く塩胡椒したあと、ポン酢でさっぱりと仕上げました。
付け合せ（メインは野菜なので）は、ウィンナーと目玉焼き
キムチスープの具は、油揚げと麩。味付けは、ダシの素と桃○のキムチの素、醤油
ご飯は、以前アップした「ろくさん亭の鮮やか五目釜めし」
先日帰った時に撮った実家の蝋梅。いい香りがしていました。
勇気が出たらアップします。（期待はしないでください）
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作り方で注意点がひとつ。油断するとラーメンが伸びるので時間差を考えて作る必要があります。
餅だけ、レンジでチンして入れるのが一番調整が楽かも。
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