ナス蒲焼 美味しそうです
みりんと醤油でもいけるかな？
ごま油で焼いてこくをだして・・・
あはは 高級品のウナギのかば焼きがそもそも ご縁がないからねー
たれのあまりも無いですわ (2014.07.31 12:47:38)
みりんと醤油でもいけるかな？
ごま油で焼いてこくをだして・・・
あはは 高級品のウナギのかば焼きがそもそも ご縁がないからねー
たれのあまりも無いですわ (2014.07.31 12:47:38)
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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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aibopapaさん
enn you3種飲み比べ…
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2014.07.31
テーマ： ●食べた物の画像♪(92812)
カテゴリ： 食べ物
今日は出先で昼ご飯を食べるので弁当はなし。昨夜は、外で晩ご飯を食べたのでその画像もなし。
少し前の実験の晩ご飯。
以前どこかで見たものですが、鰻の蒲焼をイメージした茄子の蒲焼です。
茄子を縦に薄く切ってフライパンで焼き、鰻の蒲焼のタレ＋砂糖、醤油、味醂、水で味付けしたもの。
鰻の蒲焼のたれと山椒を振って食べました。
鰻の蒲焼と一緒だ！とは言わないけどそれなりの味。普通の焼きナスに飽きたらいいかも。
ガスパチョ
たこのぶつ切り
冷やしトマト
少し前に食べた冷かけうどん。無料のわかめをたっぷり
ポチッとお願いします。 
今日のにゃんこ写真は、眠るあんこ。最近はどちらの猫も眠っている写真しか撮れない。
奥さんの使う座り机の下がお気に入り。
時間が取れなく訪問が滞っておりますがご容赦を。
今日こそ早目に帰りたい。頑張ろう。
抗酸化の水素水！プラズマ プラクシスのモニター3名大募集♪
少し前の実験の晩ご飯。
以前どこかで見たものですが、鰻の蒲焼をイメージした茄子の蒲焼です。
茄子を縦に薄く切ってフライパンで焼き、鰻の蒲焼のタレ＋砂糖、醤油、味醂、水で味付けしたもの。
鰻の蒲焼のたれと山椒を振って食べました。
鰻の蒲焼と一緒だ！とは言わないけどそれなりの味。普通の焼きナスに飽きたらいいかも。
ガスパチョ
たこのぶつ切り
冷やしトマト
少し前に食べた冷かけうどん。無料のわかめをたっぷり
ポチッとお願いします。
今日のにゃんこ写真は、眠るあんこ。最近はどちらの猫も眠っている写真しか撮れない。
奥さんの使う座り机の下がお気に入り。
時間が取れなく訪問が滞っておりますがご容赦を。
今日こそ早目に帰りたい。頑張ろう。
抗酸化の水素水！プラズマ プラクシスのモニター3名大募集♪
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[食べ物] カテゴリの最新記事
Re:茄子の蒲焼。冷かけうどん。眠るあんこ(07/31)
主夫太郎 さん
あんこさん こんにちは
ウナギの見立て料理は僕も挑戦するんだけど、
やっぱり見立てに過ぎないのよ。
茄子があの油をすうところがいいのでしょうねぇ。
僕はアボカドつかったりしたけど、「似る」の一歩手前でした。
暑い日は冷たい食べ物食べたくなりますよね。
今日あたり僕も食べようかな。 (2014.07.31 07:38:15)
ウナギの見立て料理は僕も挑戦するんだけど、
やっぱり見立てに過ぎないのよ。
茄子があの油をすうところがいいのでしょうねぇ。
僕はアボカドつかったりしたけど、「似る」の一歩手前でした。
暑い日は冷たい食べ物食べたくなりますよね。
今日あたり僕も食べようかな。 (2014.07.31 07:38:15)
Re:茄子の蒲焼。冷かけうどん。眠るあんこ(07/31)
ちきんたった
さん
Re:茄子の蒲焼。冷かけうどん。眠るあんこ(07/31)
うちくるくる さん
こんにちは(^^♪
夏休み中にて、ご無沙汰しています。
今月、お誕生日月なんですね。おめでとうございます。
夏に食欲upしそうな献立、いいですね～
ガスパチョも涼しげで素敵です。
茄子の蒲焼き、初めて見ました～
すっごく美味しそうです。ぜひ作ってみますね(^^♪
(2014.07.31 21:10:23)
夏休み中にて、ご無沙汰しています。
今月、お誕生日月なんですね。おめでとうございます。
夏に食欲upしそうな献立、いいですね～
ガスパチョも涼しげで素敵です。
茄子の蒲焼き、初めて見ました～
すっごく美味しそうです。ぜひ作ってみますね(^^♪
(2014.07.31 21:10:23)
Re:茄子の蒲焼。冷かけうどん。眠るあんこ(07/31)
根岸農園
さん
（*≧m≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟw
そういえば～土用の丑でしたね♪
ナスはいっぱい収穫できるし、
消費メニューとしてもいいかも☆
鰻のかば焼きのタレだけで～ご飯食べられる口です。。 (2014.07.31 22:56:03)
そういえば～土用の丑でしたね♪
ナスはいっぱい収穫できるし、
消費メニューとしてもいいかも☆
鰻のかば焼きのタレだけで～ご飯食べられる口です。。 (2014.07.31 22:56:03)
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