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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2016.02.09
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38451)
カテゴリ： 弁当
以前から興味があったバルサミコ酢。買った覚えがないのに何故か実家にあったのでもらってきました。
それでも使い道がよくわからず放置していましたが、鶏手羽元のさっぱり煮を作るのに使ってみました。
さっぱりというよりはコクのある味になりました。
手羽元７個をつぶしたにんにく１個を入れたサラダ油で炒めて
バルサミコ酢 大３
醤油 大２
はちみつ 大２
水 １カップ
で圧力鍋で煮込んで、その後たれが半分以下になるまで煮込みました。
煮こごった感じが綺麗じゃないけど、味はいいです。（朝ごはんにも食べた）
茹で卵
南瓜のバターソテー
ベビーハム
茹でブロッコリー
クロアチアりんご、ミニトマト
梅紫蘇ちりめん
ポチッとお願いします。 
大関琴奨菊の結婚の話題が盛り上がったあと、小泉エリさんと安治川親方の結婚が話題に
小泉エリと言えば、「ノブナガ」のご飯リレーが有名
たまに見ていましたが、あれは結局ゴールできたのかな。（知らない人すみません）
それでも使い道がよくわからず放置していましたが、鶏手羽元のさっぱり煮を作るのに使ってみました。
さっぱりというよりはコクのある味になりました。
手羽元７個をつぶしたにんにく１個を入れたサラダ油で炒めて
バルサミコ酢 大３
醤油 大２
はちみつ 大２
水 １カップ
で圧力鍋で煮込んで、その後たれが半分以下になるまで煮込みました。
煮こごった感じが綺麗じゃないけど、味はいいです。（朝ごはんにも食べた）
茹で卵
南瓜のバターソテー
ベビーハム
茹でブロッコリー
クロアチアりんご、ミニトマト
梅紫蘇ちりめん
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たまに見ていましたが、あれは結局ゴールできたのかな。（知らない人すみません）
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