PR
あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
サイド自由欄
">
2016.02.11
テーマ： 今夜のばんごはん(52782)
カテゴリ： 食べ物
昨日の晩ご飯は、実家ご飯。タイラギ貝の刺し身がメインかな。
タイラギ貝に限らず、ホタテなどの貝柱は横に切ることが多い。（皿の右の方。見た目が綺麗？）
でも、繊維質に沿って縦に切る方がコリコリした食感が楽しめます。（皿の左側）
やったことがない方は是非、お試しを。
鰯の丸干し
エリンギ焼き。ダイダイと醤油で
ピクルス（ツーンとする感じがなくなり、さらに美味しくなりました）
ブロッコリー（実家と単身先に３個。さらに今日、畑で２個収穫。多過ぎです）
ポチッとお願いします。 
奥さんは、午前中仕事で昼からは、またも長男の結婚式の打ち合わせ
今日は、披露宴会場の下見と料理の試食だそうです。
この式場は他と違って試食は無料で、それぞれ１人前ずつフルコースで出るそうです。
なので、それぞれの母親と当人が１人前を半分ずつ分けて食べるそう。
いいなあ、行きたいな。でも、邪魔になるから今日も留守番です。
タイラギ貝に限らず、ホタテなどの貝柱は横に切ることが多い。（皿の右の方。見た目が綺麗？）
でも、繊維質に沿って縦に切る方がコリコリした食感が楽しめます。（皿の左側）
やったことがない方は是非、お試しを。
鰯の丸干し
エリンギ焼き。ダイダイと醤油で
ピクルス（ツーンとする感じがなくなり、さらに美味しくなりました）
ブロッコリー（実家と単身先に３個。さらに今日、畑で２個収穫。多過ぎです）
ポチッとお願いします。
奥さんは、午前中仕事で昼からは、またも長男の結婚式の打ち合わせ
今日は、披露宴会場の下見と料理の試食だそうです。
この式場は他と違って試食は無料で、それぞれ１人前ずつフルコースで出るそうです。
なので、それぞれの母親と当人が１人前を半分ずつ分けて食べるそう。
いいなあ、行きたいな。でも、邪魔になるから今日も留守番です。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
Re:晩ご飯、タイラギ貝の刺し身の切り方。見上げるきなこ(02/11)
みなづき さん
Re:晩ご飯、タイラギ貝の刺し身の切り方。見上げるきなこ(02/11)
jack1172
さん
Re:晩ご飯、タイラギ貝の刺し身の切り方。見上げるきなこ(02/11)
カリフラワー7846
さん
こんばんは～♪
タイラギ貝のお刺身の切り方で食感が違うのですね。
切り方で２つの食感が楽しめてよかったですね。
披露宴会場の下見や料理の試食、行きたいですよね。
娘のときは全員で行きましたよ。
料金はかかりましたが、しっかりフルコースを
いただきました。 (2016.02.11 19:53:52)
タイラギ貝のお刺身の切り方で食感が違うのですね。
切り方で２つの食感が楽しめてよかったですね。
披露宴会場の下見や料理の試食、行きたいですよね。
娘のときは全員で行きましたよ。
料金はかかりましたが、しっかりフルコースを
いただきました。 (2016.02.11 19:53:52)
Re:晩ご飯、タイラギ貝の刺し身の切り方。見上げるきなこ(02/11)
すわんのマーチ
さん
おはようございます。
タイラギ貝というのは初めて聞く名まえです。
最近はホタテも高いのでお刺身用には買っていませんが
なるほど縦に切った方が食感が楽しめるのですね。
さっそく食べてみたくなりました。
長男さんの結婚式の準備、進んでいますね。
料理の試食が無料でできるなんていいですね。
そりゃ行きたいでしょう・・・
当日のお楽しみですね。 (2016.02.12 07:15:12)
タイラギ貝というのは初めて聞く名まえです。
最近はホタテも高いのでお刺身用には買っていませんが
なるほど縦に切った方が食感が楽しめるのですね。
さっそく食べてみたくなりました。
長男さんの結婚式の準備、進んでいますね。
料理の試食が無料でできるなんていいですね。
そりゃ行きたいでしょう・・・
当日のお楽しみですね。 (2016.02.12 07:15:12)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
