あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2017.01.11
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日の夜は、休肝日。大晦日に休肝日を作ってからずっと休んでいませんでした。

・・・週1のはずだったのに。年当初から破っていた。

今日は新年会なので、どうしても昨日は抜こうと決意

カレーと並ぶ休肝日の定番。スパゲティです。


寒いので温かい汁ものをとミネストローネを作ったけど、
ミートスパと重なっていると思うのは気のせいじゃないな。(味は違いますが)

ミネストローネ
 玉葱とベーコンを炒めて、トマトジュースと水、コンソメ、ローリエ、唐辛子
 じゃがいも、ブロッコリーの茎、人参、キャベツを入れて煮込み、クレソル、塩、胡椒で味付け



今日の弁当は、久しぶりの三色丼弁当。昨日のミネストローネもスープジャーで持参

本当は、ミネストローネに合わせて炒飯を予定していたけど、材料の
 ひき肉、煎り卵
が急に、三色丼へと変更しました。


三色丼(少し甘目の煎り卵、そぼろ、小松菜のお浸し)
茹でブロッコリー
サラダ
クロアチアりんご
沢庵


月曜の早朝。枕元で眠っているにゃんこ兄弟をパチリ



ちょっと、きなこが判りずらいかな。






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最終更新日  2017.01.11 06:42:32
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