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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2019.01.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
家庭菜園の寒縮みほうれん草が、収穫の時期を迎えています。
寒冷紗もしていない露地栽培、霜をうけて甘く濃くなった味が美味しい寒縮みほうれん草です。
オープンオムレツにしました。
茹でて２ＣＭぐらいに切ったほうれん草とミニトマトをオリーブオイルで炒めて、塩胡椒をします。
バターで焼いた卵を丸めずにそのまま皿に乗せて、ほうれん草を乗せます。
茹でブロッコリー、ラディッシュ
鮭の麹漬け（冷凍庫の断捨離救出品）
油揚げと麩と小松菜の味噌汁
漬物３種（水菜、白菜、奈良漬け）
サッカーのアジアカップ。日本はイランに勝って決勝進出！
アジア最強との呼び名のイランに３対０の勝利
いや～、しびれました。
おかげで眠い。ｗｗｗ
寒冷紗もしていない露地栽培、霜をうけて甘く濃くなった味が美味しい寒縮みほうれん草です。
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