舌平目を酢洗いしていただける程、新鮮だったのですね。
こちらではムニエルや煮つけ用だけで、お刺身で頂けるのとはありません。
そのうえ、うすうすで・・・。
目の保養を、させて頂きました。^^

イチゴ狩りで今年は、何個お腹に入ったのかしら。 (2019.03.17 20:04:34)

あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2019.03.17
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日の晩御飯は、奥さんリクエストの散らし寿司がメイン

と言いながら、行商の魚屋さんから買ったゲタ(舌平目)がメインかな。


ゲタの煮つけ
ゲタの酢洗い
 (三枚におろして5ミリ幅に切り、塩をしておき、酢洗いして柑橘の酢と醤油で食べます)

鰹のたたき
えのき茸の吸い物
ブロッコリー

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昨日のお出かけイベントは、いちご狩りです。ここ数年は毎年行っているかな。




いちご園のトイレで見た貼り紙。何を意図して貼られているかは不明


涙の最初の一滴が、右目から出たら嬉しいからで左目からなら悲しいからだそう。

女性の涙には気を付けて!!とのコメントも添えられている。

実生活で女性の涙を見ることはないだろうから、ドラマを見るときに注意して見てみよう。





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最終更新日  2019.03.17 11:28:19
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Re:ゲタの煮つけと鰹のたたきと散らし寿司。いちご狩り(03/17)  
カリフラワー7846 さん
こんばんは~♪
魚たっぷりの献立ですね。
ちらし寿司は奥様のリクエストでしたか。
いちご狩りに行かれたのですね。
たくさん召し上がったでしょうか。 (2019.03.17 19:43:38)

Re:ゲタの煮つけと鰹のたたきと散らし寿司。いちご狩り(03/17)  
根岸農園  さん
O(≧▽≦)O ワーイ♪
美味しそう~!!

ゲタの煮つけもゲタの酢洗いも
最高~です。
普段のお食事でこんな高級なお魚が食べられるだなんて・・
幸せな環境下ですね☆

いちご狩りの季節となっているんですね~♪
たまには。。行ってみたいなぁ~っとは思いますが
ケチなものでして・・(笑)
なかなか勇気がでません。 (2019.03.17 20:00:41)

Re:ゲタの煮つけと鰹のたたきと散らし寿司。いちご狩り(03/17)  
みなづき さん

Re:ゲタの煮つけと鰹のたたきと散らし寿司。いちご狩り(03/17)  
こんばんは
舌平目のことをゲタというのですね。
いいですね~とてもおいしそうです。
舌平目なんて何年もたべたことがありません。

いちご狩りも行ってみたいとは思うけれど
やっぱり入園料分食べられないかなと思うと
買った方がいいかななんて思ってしまってなかなか行けません。
どれくらい食べれるのかなあ???

トイレの貼り紙おもしろいですね。
私もドラマ注目してみてみます。
(2019.03.17 20:20:52)

Re:ゲタの煮つけと鰹のたたきと散らし寿司。いちご狩り(03/17)  
ジェシカ さん
あはははは!
右か左かで判るんやぁ。
最近流したといえば欠伸くらい。
ゲタ、家では食べたこと無いです。っていうか近所の
魚屋では見ませんわ。
舌平目と言えばおフランス感が出るのに、ゲタと言った途端に
庶民感が漂よう… (2019.03.21 12:28:12)

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