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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2019.03.25
カテゴリ： カテゴリ未分類
実家近くのスーパーでトロ箱で売られている生のめかぶを発見、３００円でした。
この時期だけの旬の食材なので、即購入決定
茎と耳の部分に分けて、よく洗い、さっと茹でると綺麗な緑色になります。
ここからが手間がかかる作業。大きな耳は、細く切ってよく売られているめかぶの状態にします。
冷蔵では３日程度なので、大半は冷凍します。食べ方は、酢醤油や味噌汁に
小さなミミは、小さく切ってさらに包丁でたたいて、叩きめかぶにします。
食べ方は、そのままご飯にかけたり納豆に入れたりします。
茎は、小口に切って薄味の佃煮にする予定で冷凍保存（生海苔も買って佃煮にしたので）
切るのは手間だけど、見かけたら是非購入を
「いよいよ、出来そうなので、毎日見ている実家の母にカップラーメンを買ってあげたら喜んだ。」
「母が、安藤百福さんのスペシャル番組を見ろと言ってくるぐらいはまっている」
「で、その番組を見たら、実際には、このあと一番困るのは麺をカップに入れるところだった」
「で、寝てたら思いついて、麺を下においてカップを上からおいてひっくり返すようになった」
と喋った。
で、お昼休みとなって１２時５８分ごろ、まんぷくを見ていると・・・
主人公が眠っていたら天井と床が逆転するシーンとなり、何かを思いついて終了
同僚たちに向かって「 すみませんでした。ネタばらししてしまいました 」と平謝り。
そして、土曜日の昼前に実家に帰ってきて、
母親と妻に向かって、同僚にネタばらしをしてしまった話を内容まで詳しく話しました。
冒頭のシーンは、主人公が夜中に家族を起こして麺の上からカップを乗せて試しているシーン
「ひょっとして朝の放送見てない？」と私
「見てない」と奥さん
「すみませんでした。」とまたも平謝り。まさか、家でもネタばらしになるとは・・・
この時期だけの旬の食材なので、即購入決定
茎と耳の部分に分けて、よく洗い、さっと茹でると綺麗な緑色になります。
ここからが手間がかかる作業。大きな耳は、細く切ってよく売られているめかぶの状態にします。
冷蔵では３日程度なので、大半は冷凍します。食べ方は、酢醤油や味噌汁に
小さなミミは、小さく切ってさらに包丁でたたいて、叩きめかぶにします。
食べ方は、そのままご飯にかけたり納豆に入れたりします。
茎は、小口に切って薄味の佃煮にする予定で冷凍保存（生海苔も買って佃煮にしたので）
切るのは手間だけど、見かけたら是非購入を
「いよいよ、出来そうなので、毎日見ている実家の母にカップラーメンを買ってあげたら喜んだ。」
「母が、安藤百福さんのスペシャル番組を見ろと言ってくるぐらいはまっている」
「で、その番組を見たら、実際には、このあと一番困るのは麺をカップに入れるところだった」
「で、寝てたら思いついて、麺を下においてカップを上からおいてひっくり返すようになった」
と喋った。
で、お昼休みとなって１２時５８分ごろ、まんぷくを見ていると・・・
主人公が眠っていたら天井と床が逆転するシーンとなり、何かを思いついて終了
同僚たちに向かって「 すみませんでした。ネタばらししてしまいました 」と平謝り。
そして、土曜日の昼前に実家に帰ってきて、
母親と妻に向かって、同僚にネタばらしをしてしまった話を内容まで詳しく話しました。
冒頭のシーンは、主人公が夜中に家族を起こして麺の上からカップを乗せて試しているシーン
「ひょっとして朝の放送見てない？」と私
「見てない」と奥さん
「すみませんでした。」とまたも平謝り。まさか、家でもネタばらしになるとは・・・
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