あんこのつぶやき～15年ぶりの実家暮らし日記（仮）～

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2019.10.15

鶏むね肉で作った粒マスタードソテーがメインです。

鶏むね肉は、時短とパサつき防止に薄く切り、軽く塩胡椒をして両面を焼きます。
醤油、杏ジャム、粒マスタード、水を入れて絡めて味付け
※　杏ジャムは、砂糖かハチミツに置き換えてもいい。

ネギ入りだし巻き玉子
小松菜と薄揚げのお浸し
赤ウィンナー
里芋と油揚げの煮物
梅干し

柿

ここに来て困ったことがひとつ。

御飯の量を減らして、おかずを多めにしようと考えて弁当を作っています。

あれも入れよう、これも入れようとしたら弁当箱に入らない。
サラダや茹で野菜、フルーツを別のタッパーに入れています。

で、食べすぎのような気がします。本末転倒かな？

「体育の日」は今年が最後。来年からはスポーツの日になるとのこと。

来年は、オリンピック開会式の日の７月２４日が「スポーツの日」になるそう。

再来年からは、１０月第２週に戻って、「スポーツの日」なるそうです。

知らなかった。体育は上意下達の教育っぽいからだとか。

純粋な日本語でいいと思うけど.

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