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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2023.08.03
カテゴリ： カテゴリ未分類
家庭菜園のバジルがあるので、久しぶりにガパオライス風弁当を作りました。
お店とかで、本物のガパオライスを食べたことがないので、「～風」です。
ミンチ、ピーマン、パプリカ、玉ねぎを炒め、
オイスターソース、創味シャンタン、醤油、胡椒、酢、砂糖で味付け
この猛暑の中で悩んだけど、ガパオライスには必須かと思い、目玉焼きも入れました。
保冷剤をガンガンいれてます。
サラダ（）
ネーブル
昔（30年前）にはそんなにエアコンがなかったからという人もいるけど、その時とは気温が違います。
子供のころは夜、蚊帳で眠れていましたから。
そうなると災害対策も兼ねて蓄電器をつけたらよかったかな。でもかなり高額だからなあ。
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Re:ガパオライス風弁当(08/03)
根岸農園
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