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昨日は上司の家で上司の友人の送別会でした。鍋にお惣菜、お好み焼きをつまみに、ビールや栗焼酎を飲んで、しゃべって大いに盛り上がり今朝は、釜揚げうどんを食べてたけど、写真を撮るのを忘れたました。花粉症がひどいです。鼻づまりするので口を開けて眠るからか咽喉は痛い。で、しばらくしたらツーと鼻水がでる。詰まるのか出るのかどっちや!目のかゆみは、病院で処方してもらった目薬が効いたのか今年はかなりマシです。 ポチッとお願いします。 なんの画像もないのは寂しいので、朝寝坊するにゃんこ兄弟夜中に起きて大騒ぎだったからか、朝になっても眠そうなこと
2016.03.12
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昨夜は、仕事が遅かったので実家に帰らず。晩御飯も有り合わせで済ませたので料理ネタなし。撮りおきの写真もないので、奥さんから送ってきた写真を2枚三重県の友達から送られてきたお歳暮奥で、あんこときなこが写っています。中身は、「金しゃち」という地ビールの詰め合わせでした。奥で、きなこが寝そべっています。あんこはどこかに行ったのかな?もう一つ、「明宝ハム」も入っていました。夏に旅行に行った郡上八幡では、「明宝ハム」と「明方ハム」のハム戦争というのがあったそう。冷蔵庫には、歯の治療で食べられなかった「明方ハム」が残っており、食べ比べができます。冷蔵庫のハムは、12月24日が賞味期限。歯が治ってよかった。今晩は、奥さんは職場の忘年会。寂しい夜になりそうです。
2015.12.05
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今日は忙しかった。奥さんの仕事が仕事に行くので一緒に起きて、洗濯2杯分。引っ越し代金の支払いにいって少し仕事へ。産直市によって、家庭菜園で夏野菜の植え付けをしたらもう夕方でした。家庭菜園では、ピーマン、トマト、ミニトマト、胡瓜、かぼちゃ、唐辛子の植え付け。茄子は種まき。昨日の夜は、奥さんの手料理豚肉とキャベツの冷しゃぶサラダがメインキャベツが甘くて美味しい。寿司揚げに玉子を入れた「油揚げの袋煮」スンドゥブ(二女の好物。絹豆腐だけです。) ポチッとお願いします。 実家にやってくる野良猫。奥さんが小豆(こまめ)と名付けています。奥さんがとうとう、その小豆を手なずけることに成功餌をやったわけでもなく、単に「おいで」と呼んだら寄ってきたそう。奥さん、満面の笑みです。
2014.04.12
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忙しくて気力が湧かず手抜きご飯が続いています。(言い訳・・)鰹の刺身がメインの晩御飯。おまけに写真がピンボケです。奥さんには、「飲む前から酔っていたん?」とからかわれる始末鰹の刺身(江戸っ子風に辛子醤油で)551のエビ焼売(551蓬莱は、持ち帰りの豚まんで有名な大阪の店)海苔かけ湯豆腐小松菜の菜の花の辛子醤油和えイイダコの煮物 ポチッとお願いします。 昨日、告知したあんこに起こった出来事。このブロック塀の乗ったあとに起こります。まあ、あんこに起こったというより、奥さんのおとぼけに起こったというべきか。うちの奥さんの取り繕っていない本当の声をお聞きください(笑)
2014.03.23
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ようやく寒さはひと段落、今週は温かくなりそうでよかった。しかし、忙しい。昨日は早朝から深夜までの仕事で今日もお昼から夕方か夜まで。実家に帰れるかな?食べたものの写真は、カレー以前、イナバのタイカレーを紹介しましたが、今回はトマトコーポレーションのマイルドタイカレー写真の左手で持っている缶はグリーンだけど、食べたのはレッドです。水煮のタケノコを追加の具で入れて食べました。マイルドといいながら結構辛い。グリーンもレッドもどちらも美味しいです。やはり、グリーンが辛い。このマイルドタイカレーは量が多いのが嬉しいし、味もいい。でも、イナバのタイカレーはツナがたっぷり。迷うところです。長女は具が多いのでイナバ派 ポチッとお願いします。 今日は、2月22日で、にゃんにゃんにゃんの猫の日だそう。ということで我が家の最近の猫事情を紹介以前、ブログに書いた通り、野良猫の小豆(こまめ)というのが遊びに来ています。遊びに来た小豆を見るあんこときなこ小豆のアップ。庭の塀に登っているところで、シャムネコも来るそうでこちらは、しょうゆ豆と名付けたそう。あんこときなこは、和菓子から名付けました。そこから変化して、野良猫に「よもぎ」と名付け、次は「小豆」「しょうゆ豆」と大きく変化時々、来る犬には「そら豆」と名付けたとか。何より、奥さんや娘のネーミングセンスが笑える。
2014.02.22
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昨日の日記に書いた仕事を休んだ理由・・・それは、子供達の誕生日を祝うためです。20過ぎの子供じゃなく、1歳になったばかりの子供。あんこときなこの1歳の誕生日職場の同僚のあきれたような視線があったことは言うまでもありません。初めてにゃんこがやって来た日の日記※にゃんこの話5となっているのは、前に納屋に野良猫が子猫を生んでいた話があったので生後3週間ぐらいの写真を見ると小さい!今は、あんこが5.5キロ。きなこが5.8とかなりぽっちゃり。(平均は3.5~4.5キロだそう)太いけど、高く飛んだりは出来るし、獣医さんの話では筋肉がすごいそうですから、ゴリマッチョかな。1歳は人間に例えると17歳の青春真っ只中です。お祝いは、ケーキと焼きかつおの生節二匹ともケーキにも生節にも全く興味なし。モンブランは、人間があとで美味しく食べました。にゃんこは、これ以上太ったら困ります。 ポチッとお願いします。 今日の弁当は、チンジャオロース弁当。昨日の晩ご飯の残り。奥さんから「久しぶりにチンジャオロースが食べたい」とリクエストがありました。私は、何度も食べているので少し飽きているけど、リクエストとあれば仕方ない。
2013.08.15
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お盆休みがない!と言っていましたが、急遽、休みを取ることにしました。午前中に単身先でたまった用事を済ませて、お昼から実家へ。休んだ理由は、盆休みではなく・・・これは明日に引っ張るか(笑)食べたものの画像は、青唐辛子とじゃこのパスタじゃこが入るから和風にと思い、香りづけの醤油を垂らしたら色が黒くなった。今日のにゃんこは、奥さんから送られた写真三重と神奈川の友達からお中元が送られてきたとのことそれぞれ、ビールの詰め合わせと日本酒の詰め合わせです。「どんだけ酒好きと思われているのやら」と送ったら奥さんからは「ほんまのことやから、仕方ないな」との返事並べて写真を撮っていたら、ちゃっかりあんこが写りこんできたようです。ちょこんと座って可愛い。猫のあんこも酒好きか?鮭好きか? ポチッとお願いします。
2013.08.15
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昨日は、深夜まで仕事だったので、一眠りして実家に戻ったのは午前10時過ぎ。家庭菜園に行って、ピーマンの収穫やらっきょうの掘り起こしを済ませました。朝昼兼用のご飯は、いつもの野菜たっぷりの休日メニュー紫蘇ごはんピーマンの焼き浸し(レンジのグリルで焼いて、ポン酢に浸しています)レタス、ミニトマト、人参スティック、きゅうりスティック目玉焼き豆腐と油揚げの味噌汁豆鯵の三杯酢紫蘇、ピーマン、人参、胡瓜は畑の採りたて少し前の晩ご飯は、鯵の塩焼きがメイン鯵の塩焼きレバニラ炒め(鶏レバー、にら、もやしをオイスターソース、醤油、味醂、塩胡椒で味付け)糠漬け(茄子、白瓜)レタスサラダ ポチッとお願いします。 にゃんこの写真を「楽しみなのに」「癒されます」というリクエストにお応えして。奥さんから「やった!撮れたで!」というメッセージとともに送られて来た動画をどうぞ。お風呂遊びをするきなこ。お湯が少なくなったらジャンプ一番排水溝に手を入れて遊びます。排水溝のつまりを直すのか?
2013.06.23
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4月も末だというのに、まだまだ寒いです。少し温まるメニューが恋しいです。夜遅いのでお腹にやさしいメニューということで、豆腐ステーキきのこ餡かけを食べました。水切りした豆腐に小麦粉をまぶして、フライパンで焼いてきのこ餡をかけました。小麦粉にするか、片栗粉にするかは調べてみましたが半々みたいです。一味と山椒の2種類を半々にして食べました。にゃんこに起こった事件。生後9か月となって大人に成りはじめたので去勢手術を受けました。賛否両論あるでしょうが、スプレー行為や荒くれ者になると困るので決断エリザベスカラーをつけています。動きずらそうだし、前足には毛剃りして点滴を受けた後が・・(尻尾の少し上)可愛そうだけど、仕方ない。ごめんな。エリザベスカラーとは、16世紀のエリザベス女王の時代の衣服の襟に由来するそうです。 ポチッとお願いします。
2013.04.23
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昨夜は以前の職場の方達との飲み会。単身先の町に住んでいる方達なので、私がこの町に住むことになった歓迎会だそうです。かなり飲んだので今朝はつらかった。朝ごはんは、野菜たっぷりで体をリフレッシュ。目玉焼きアスパラとエリンギのカレー炒めレタスサラダとハム味噌汁(麩、わかめ、しめじ)じゃこおろし味付け海苔他には、柴漬け、昆布の佃煮野菜ジュース奥さんから送ってもらったにゃんこの写真。賛否両論あるでしょうが、リードでつないで玄関先を散歩するにゃんこハーネスを付けるのも少し慣れたかな?実は、にゃんこ達には衝撃の出来事が一昨日から昨日にかけてあったのですが、それは後日 ポチッとお願いします。
2013.04.21
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昨日の晩ご飯は、久しぶりの揚げ物。鶏のから揚げです。もも肉と手羽中のから揚げ。コノシロのフライ。サラダは、キャベツと間引き春菊。春菊のほろ苦さが美味しかった。鰹はたたきじゃなくて、刺身で食べました。畑の冬野菜の間引きの季節。ほうれん草、春菊、蕪を間引きしました。間引き菜はやわらかくてアクもすくない。間引き菜、最高! ポチッとお願いします。 にゃんこ達のバトル。いつ動画で取り始めるかが難しい。今回は、猫キックと噛みあいメイン。この画像を撮った後、ジャンプして威嚇した後、首投げがあったけど撮れず。次回に挑戦。体の大きいきなこよりもあんこの方が俊敏で強いです。昨日の夜は、二女から借りた「ちはやふる」という競技カルタの漫画を読み始めました。面白いので10巻まで一気に読んでしまった。「無駄美人」とか笑えるところも多いのでお勧めです。絵もうまい。
2012.10.21
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昨日の仕事は、結局夜までになり、実家に戻ったのは午後9時前。それでも、モニターの宿題もあるので頑張って作りました。(モラタメの試すは前の記事)レシピブログのコラボ企画のモニターに久しぶりに応募して当選【「スパイスで風味引き立つ!秋を楽しむ和のレシピ」モニター参加中です】いただいたのは、和のスパイス3種(もみじおろし、柚子こしょう、ゆず)です。今回は、もみじおろしを使った「鯛の和風カルパッチョ」【材料】 ・鯛の刺身 8切れ~10切れ ・もみじおろし こさじ 1/2 ・ポン酢醤油 大さじ 1 ・貝割れ大根、みょうが 適量 ・酢橘(レモン) 適量 【作り方】 1 鯛を薄切りにして皿に並べ、水にさらしてしゃっきとさせた貝割れ大根、みょうがを飾る。 2 ポン酢にもみじおろしを溶かして、まわしかける。 3 酢橘と分量外のもみじおろしを飾る。我ながら美味しくできて、奥さんも絶賛。いつもの鯛をわさび醤油で食べるのに飽きたらどうぞ。 ポチッとお願いします。 あんこときなこ、かなり大きくなっています。あんこが0.5キログラム、きなこが0.6キログラム癒されます。沢山写真を撮ろうと思ったけど、動きが早くなってうまく写真に撮れません。ということで、動画を撮ってみました。you tubeにも初めてアップしたけどうまく見られるかな?他にも「あんこときなこ」と猫に名付けている人がいる。関連付けられたのかな?和風スパイスの料理レシピ
2012.09.23
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今日のお昼ご飯は、奥さんと合流してうどん屋へ。ユースケサンタマリア主演の映画「UDON」に出てきた「春日町市場」という店に行った。私は、冷やかけうどん2玉。巻き寿司2個。奥さんは、かけうどん1玉。稲荷寿司、ちくわ天。長女も、奥さんと同じメニュー。で、合計880円。安い。写真は、私の冷やかけにちくわ天を乗せて撮影。撮影後、ちくわ天は奥さんに戻した。1週間ぶりの我が家のにゃんこ。あんこときなこ。まだ、大きさは変わらないけど、かなり足がしっかりしてきました。トコトコと走る走る。無茶無茶可愛いです。あんこのちょこんと座ってニコッと笑っている写真がベストショット。パソコン周りの電気コードを噛み噛みしているのは、やめさせなきゃ。
2012.09.16
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昨日も予想通り忙しかった。用事があって実家に帰ってきて晩ご飯を食べたのは午後11時。軽いものを食べたので、画像アップは一昨日の晩ご飯です。まぐろの漬け丼。びんながまぐろを醤油、味醂、酒、わさびに10分漬けて、ご飯に乗せ、青紫蘇を盛りました。こうやって見ると胡麻と海苔を乗せるのを忘れている。網焼きえりんぎは、酢橘醤油で手羽先の酢煮ゴーヤチャンプルー、オクラ、胡瓜の酢の物 ポチッとお願いします。 にゃんこの名前が決まりました。「あんこ」と「きなこ」です。左があんこ、右がきなこあんこは、顔を上げるし止まるので撮りやすいけど、きなこはうつむき加減でずっと動いている。命名の由来は、とくにありません。二女のフィーリングで言い出したのが定着。あんこを先に思いついたので、黄色くないのにきなこになった。お盆に生まれたので、盆の団子にちなんだそうです。和のスイーツか・・・・心配していた離乳も順調なよう。動画を見たのですが、幼猫用の魚とささみをガシガシ食べています。
2012.09.11
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予告していた「にゃんこの話5」です。が、その前に昨日の晩ご飯(一応、料理ブログなので・・・)メインは、鶏手羽先の塩胡椒焼き唐辛子を弱火で炒めて、塩、こしょう、にんにくをまぶした手羽先を焼きました。ちょっと焦げたけど美味しかった。秋刀魚の刺身きゅうりの酢の物茄子の煮物(昼ごはんで煮たのを冷蔵庫で冷やしておいた。とろける味)で、にゃんこの話5は、「我が家ににゃんこがやって来た」です。8月15日に生まれたので、生後3週間ちょっと。小さくて可愛い。このままの大きさならいいのにとと思うけど無理ですね。小さい方が怖くないし(そこか・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...)↑ トイレトレーニングの写真。右の子は、しっかりここでしたので成功するかな。性別は、多分両方ともオスだと思うんですが、まだよくわかりません。兄弟でも性格に違いがあって、左の子はおとなしい。右の子はうろうろして落ち着きがない。左の子は、じっとしているので写真も撮りやすく、アップが撮れました。名前はまだありません。(吾輩は猫であるか・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...)五右衛門と小次郎とか、ショコラとミルクとかシュガーとソルトとか・・・候補が乱立。今日中には決めなきゃ。多分、しばらくは、にゃんこネタが続くと思われる・・・ ポチッとお願いします。
2012.09.09
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