みりうノオト

みりうノオト

2008年10月24日
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テーマ: 簡単レシピ(3384)
カテゴリ:




アイナメのアクアパッツァ。

週末だから...簡単でも美味しい魚料理が食べたい、と買い出しへ。

ガーリックとハーブを使った魚の蒸し焼き煮は、

バゲットと洒落たサラダがあれば気分はすっかりイタリアン。

今晩はワインが美味しい!ぺろり




acqua pazza

acqua pazza

材料:アイナメ、アサリ、ニンニク、白ワイン、オリーブオイル、
海塩、黒胡椒、

        ディル、サフラン、フュメ・ド・ポワソン











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Last updated  2015年09月21日 13時57分59秒
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