週末 例年にない程の冷え込み、北部九州でも雪が降りました。
そんな日は、カラダの芯から温まる料理が良いですねー。
今晩は魚料理、子持ち鰈の煮付に合うワインは...
シャルドネ、リースリング、ピノ・ノワールのセパージュに惹かれた
byson1 さんお勧めデイリー・スパークリングは、
コノスル・スパークリング・ブリュット
ConoSur Sparklingwine Brut
シャルドネの爽快感、
リースリングでしょうか、柑橘系の香りが広がります。
キンキンに冷やして飲むと、煮魚との相性も抜群でした。
Conosur Sparklingwine Brut
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