みりうノオト

みりうノオト

2009年08月16日
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実家は盆のあいだ、夏風邪が蔓延、

だれがウイルスを持ち込んだの。。。



準備していたワインや食材も、

家族の胃に満たされることなく過ぎてゆき、

飲み足りなかった今晩は自宅で...

小鯵とミニアスパラのフリット バルサミコ風味。

オリーブオイルで皮はカリカリに香ばしく、

これをつまみながら、飲んだのはいつものグリーン・ポイント。

Green Point Brut NV





小鯵のフリット



家庭では、馴れたスパークリングに癒される。

可もなく不可もなく、家飲みにはこれが落ち着けるのです。





Green Point Brut NV













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Last updated  2009年08月17日 01時06分12秒
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