ソラマメが美味しい季節。
外皮のまま炙ってシンプルに岩塩で食べたい。
Saute de poisson
それにしても、人工コルクは固い。
抜栓後は感心しなかった05、
今晩は最後の瓶ということもあって名残惜しい...
ガイヤーホフ グリューナー・フェルトリーナー ローゼンシュタイク 2005
Geyerhof Gruner Veltliner Rosensteig 2005
産地:オーストリア・クレムスタール
品種:グリューナー・フェルトリーナー100%
輸入元:ラシーヌ
*こちらのヴィンテージは08
HEINRICH NAKED WHITE 2021 2024年05月11日
Curtimenta Alvarinho 2020 Anselmo Mende… 2024年03月02日
F.X.Pichler Gruner Veltliner Ried Klost… 2024年02月11日