5回目となるJ.T.ワイン会は、
黄金市場のお肉屋さん「ワールド」が経営する
grill Worldで開催されました。
コース料理、まずは前菜から
海の幸のお楽しみ
魚貝のテリーヌ 蟹と雲丹の生春巻き 牡蠣のクリーム煮
スープ
じゃがいものポタージュ
(写真なし)
サラダ
鴨胸肉のサラダ仕立て
魚料理
真鯛と殻付帆立のアンサンブル

肉料理
牛サーロイングリル 赤ワインソース

デザート
アーモンドタルト

御馳走様でした。
持ち込んだワインは...
(続く)
grill World(グリルワールド)
北九州市小倉北区田町8-3
Tel:093-592-4777
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