ソーヴィニヨン・ブラン65%、ガルナッチャ・ブランカ24%、
マスカット10%のブレンドで造られます。
セラー・エスペルトのワインといえば、食中に力を特に発揮するワインたち、
家庭のテーブルにこの1本があったらとてもハッピーな時間になると思います。
醸造・収穫されたぶどうは、品種ごとに醸造されます。
まず、醸し発酵を8度にて4時間、その後14度にて主発酵が行われます。
低温殺菌後ろ過され瓶詰めされます。
(輸入元HPより抜粋引用)
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