みりうノオト

みりうノオト

2022年06月25日
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カテゴリ: ドイツワイン
先日の Sekthaus Biffar に続いて
今宵は10年熟成のゼクト・ロゼ
長期熟成の深みある複雑な味わいで
コレ2千円台ならとても良い泡です。
野菜とロールキャベツ煮込みも
断然ロゼの方がウチゴハンに合わせ易い。




Weingut Josef Biffar Sekthaus Biffar Rose Brut
産地:ドイツ/ファルツ
品種:シュペートブルグンダー100%(PN)


※ラベルにはヴィンテージ表記はありませんが、2011年デゴルジュマン日付2021年4月(10年熟成)です。
(ショップHP引用)




ヨーゼフ・ビファー醸造所 ゼクトハウス・ビファー ロゼ・ブリュット 2011年 750ml





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Last updated  2022年06月25日 18時02分15秒
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