樹齢25~40年のグルナッシュ単一種で造るペティタ・ロザートは、果実を直接圧搾しないセニエ法で発酵させた後、オーク樽で1年、瓶詰めまでステンレスタンクで3年熟成させます。ジェームズ・サックリングの92点(VT2019)を獲得。
(ショップHより引用)
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