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2024年04月06日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16961)
カテゴリ： グルメ☆京都・大阪
気になっていた サケトコロタナカ
へ
ザロイヤルパークホテル京都四条近く
あまいろ など軒を連ねる笑ろうじに
昨年11月OPENした酒処です。
最近はひと品づつ選ぶ
割烹が好みです。
店内はカウンター9席のみ
ご主人が一人でこなします。
日本酒の取り揃えはかなり充実しています。
まずはクラフト
安曇野ペールエールSui を注文
安曇野産の麦芽、ホップ、
リンゴジュースを使ったもので
ホップが効いてすっきりした飲み口
実に美味しい。
こちらはおすすめの冷酒
この日のひと品目のお通し
若筍すり流し
おなかが温まります。
料理は少しづつでお願いしました。
本日のお造り まぐろ 鯛
すっきりした日本酒から
初亀 純米吟醸 からからべっぴん
二品目
鰹わらたたき
日本酒
上喜元 大吟醸 山田錦 吊り下げ斗瓶囲い
三品目
甘鯛 松笠焼き
日本酒
常山 純米吟醸 槽場初詰 随一
小鮎 南蛮漬け
〆の食事
鯛だしにゅうめん
いつものように地図でみつけて
京都で行く店に決めていた
サケトコロタナカ は
あまり教えたくない
秘密にしたい酒処
実に居心地のよい美味しいお店でした。
次回の京都の旅は
このお店に行くためかも...
サケトコロタナカ
京都市下京区仏光寺通室町東入 釘隠町242 笑ろうじA1
TEL:75-746-6351
ザロイヤルパークホテル京都四条近く
あまいろ など軒を連ねる笑ろうじに
昨年11月OPENした酒処です。
最近はひと品づつ選ぶ
割烹が好みです。
店内はカウンター9席のみ
ご主人が一人でこなします。
日本酒の取り揃えはかなり充実しています。
まずはクラフト
安曇野ペールエールSui を注文
安曇野産の麦芽、ホップ、
リンゴジュースを使ったもので
ホップが効いてすっきりした飲み口
実に美味しい。
こちらはおすすめの冷酒
この日のひと品目のお通し
若筍すり流し
おなかが温まります。
料理は少しづつでお願いしました。
本日のお造り まぐろ 鯛
すっきりした日本酒から
初亀 純米吟醸 からからべっぴん
二品目
鰹わらたたき
日本酒
上喜元 大吟醸 山田錦 吊り下げ斗瓶囲い
三品目
甘鯛 松笠焼き
日本酒
常山 純米吟醸 槽場初詰 随一
小鮎 南蛮漬け
〆の食事
鯛だしにゅうめん
いつものように地図でみつけて
京都で行く店に決めていた
サケトコロタナカ は
あまり教えたくない
秘密にしたい酒処
実に居心地のよい美味しいお店でした。
次回の京都の旅は
このお店に行くためかも...
サケトコロタナカ
京都市下京区仏光寺通室町東入 釘隠町242 笑ろうじA1
TEL:75-746-6351
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2024年04月15日 08時30分07秒
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