2012年01月28日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13731)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 国内篇
ここ２年ほど初日に出掛けている新宿伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」に土曜日に出掛けたのは、小山ロールを手に入れるため～
パリのサロン・デュ・ショコラでの快挙 もあり、今年のエスコヤマの売れ行きは凄いらしい、との情報を得て４時からの整理券に３時ちょっと前から並びました。
かなりの列が出来ていたので「まだ大丈夫ですか？」と聞くと「７５番目です」とのこと。
良かった。ショコラとプレーン、それぞれ１００本ずつの販売です。
友人と一緒だったので退屈しませんでした。順番が来て「プレーン」のをいただきました。
カシオペアでちょっと食べた ことはあるけれど、初の１本買いでございます
えっ、箱との間に隙間がない。セロハンもないのでクリームが箱にべったりと…。
ちょっとわかり辛いかな。
勿体ないので舐めました
ぷよ～～んとナイフを弾き返すも肌理細かな生地。
見た目ほどクリームは柔らかくなく、ミルク感もあります。
カスタードは 安食ロールの方が 美味しいかも。
でも栗が入ってるし、しっとりふわふわなのに弾力のある小山ロールの方がちょっとだけ余計に好きかなぁ
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パリのサロン・デュ・ショコラでの快挙 もあり、今年のエスコヤマの売れ行きは凄いらしい、との情報を得て４時からの整理券に３時ちょっと前から並びました。
かなりの列が出来ていたので「まだ大丈夫ですか？」と聞くと「７５番目です」とのこと。
良かった。ショコラとプレーン、それぞれ１００本ずつの販売です。
友人と一緒だったので退屈しませんでした。順番が来て「プレーン」のをいただきました。
カシオペアでちょっと食べた ことはあるけれど、初の１本買いでございます
えっ、箱との間に隙間がない。セロハンもないのでクリームが箱にべったりと…。
ちょっとわかり辛いかな。
勿体ないので舐めました
ぷよ～～んとナイフを弾き返すも肌理細かな生地。
見た目ほどクリームは柔らかくなく、ミルク感もあります。
カスタードは 安食ロールの方が 美味しいかも。
でも栗が入ってるし、しっとりふわふわなのに弾力のある小山ロールの方がちょっとだけ余計に好きかなぁ
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すっご～い！
家族で眼鏡
さん
一時間も並んで、小山ロールを手に入れられて。でもご友人が一緒で、退屈しなかったのなら、良かったですね！
相変わらず混雑していそう。
出遅れちゃっているし、1時間並ぶのはできないけれど、洋菓子マウンテンのチョコを買いにいきたいわ～。
きっと他にも手に入れられていますね！記事が楽しみです。 (2012年01月28日 23時04分54秒)
相変わらず混雑していそう。
出遅れちゃっているし、1時間並ぶのはできないけれど、洋菓子マウンテンのチョコを買いにいきたいわ～。
きっと他にも手に入れられていますね！記事が楽しみです。 (2012年01月28日 23時04分54秒)
また小山が遠のいていく。
快挙は嬉しいですが、これでますます手に入りづらくなりますね。
コヤマロール、食べたい・・・。
札幌には来なかった、去年。今年はお願いしたいです。
あれ、こんな小じゃれた箱だったかしら・・・。
(2012年01月28日 23時06分05秒)
コヤマロール、食べたい・・・。
札幌には来なかった、去年。今年はお願いしたいです。
あれ、こんな小じゃれた箱だったかしら・・・。
(2012年01月28日 23時06分05秒)
Re:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
もあ427
さん
そうなのそうなの！ロールケーキの切った面にセロファンが貼ってないから箱にクリーム付いちゃうんですよ。
あっさり系カスタードなのでカスタード単体だと確かに他のお店の方が好みです。
コヤマロールで好きなのはなんと言っても生地とタップリの栗♪
本場で賞を受賞されたなら、今以上にコヤマさんのお店混みそうですね。
いままでコヤマさんのお店の中でショコラトリーがすいていたけど、そうじゃなくなりそうですね。
(2012年01月28日 23時39分10秒)
あっさり系カスタードなのでカスタード単体だと確かに他のお店の方が好みです。
コヤマロールで好きなのはなんと言っても生地とタップリの栗♪
本場で賞を受賞されたなら、今以上にコヤマさんのお店混みそうですね。
いままでコヤマさんのお店の中でショコラトリーがすいていたけど、そうじゃなくなりそうですね。
(2012年01月28日 23時39分10秒)
Re:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
１時間並ぶ・・・一人ではできないです。
お友達といっしょなら待てますね～
小山ロール、美味しそう！
栗も入っていて、しっとりふわふわ弾力があるんですね♪ (2012年01月29日 11時36分47秒)
お友達といっしょなら待てますね～
小山ロール、美味しそう！
栗も入っていて、しっとりふわふわ弾力があるんですね♪ (2012年01月29日 11時36分47秒)
Re:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
バームクーヘン
さん
憧れの小山ロール、羨ましいです～
画像からも生地のきめ細かさが解ります。
クリームは安食の方が美味しいのですね。安食のクリームの美味しさはは飛び抜けていますものね。
でも、１時間並んだ甲斐がありましたね。
サロンドショコラ、行かないかも～です。汗。
(2012年01月29日 14時47分55秒)
画像からも生地のきめ細かさが解ります。
クリームは安食の方が美味しいのですね。安食のクリームの美味しさはは飛び抜けていますものね。
でも、１時間並んだ甲斐がありましたね。
サロンドショコラ、行かないかも～です。汗。
(2012年01月29日 14時47分55秒)
Re:すっご～い！(01/28)
ヴェルデ0205
さん
家族で眼鏡さん
＞一時間も並んで、小山ロールを手に入れられて。でもご友人が一緒で、退屈しなかったのなら、良かったですね！
友人はこれで３年めくらいだそうです。
いつも一人で並んで暇つぶしにわたしにメールが良く来ました（笑）
＞相変わらず混雑していそう。
凄い混雑です。
整理券の後実際の販売まで１時間あるんです。
でも皆さんそれにも並ぶんですよ。不思議に思っていましたが、わかる気がしました。段々中の喧騒に耐えられなくなって来る…。
＞出遅れちゃっているし、1時間並ぶのはできないけれど、洋菓子マウンテンのチョコを買いにいきたいわ～。
買いました～
それも家族で眼鏡さん向けのやつ。
＞きっと他にも手に入れられていますね！記事が楽しみです。
結構買っちゃいました。
ネットでも買ってるし、静岡でも買う予定だし…。
記事の終焉が見えないです（笑） (2012年01月29日 20時31分14秒)
＞一時間も並んで、小山ロールを手に入れられて。でもご友人が一緒で、退屈しなかったのなら、良かったですね！
友人はこれで３年めくらいだそうです。
いつも一人で並んで暇つぶしにわたしにメールが良く来ました（笑）
＞相変わらず混雑していそう。
凄い混雑です。
整理券の後実際の販売まで１時間あるんです。
でも皆さんそれにも並ぶんですよ。不思議に思っていましたが、わかる気がしました。段々中の喧騒に耐えられなくなって来る…。
＞出遅れちゃっているし、1時間並ぶのはできないけれど、洋菓子マウンテンのチョコを買いにいきたいわ～。
買いました～
それも家族で眼鏡さん向けのやつ。
＞きっと他にも手に入れられていますね！記事が楽しみです。
結構買っちゃいました。
ネットでも買ってるし、静岡でも買う予定だし…。
記事の終焉が見えないです（笑） (2012年01月29日 20時31分14秒)
Re:また小山が遠のいていく。(01/28)
ヴェルデ0205
さん
Belgische_Pralinesさん
＞快挙は嬉しいですが、これでますます手に入りづらくなりますね。
チョコはもちろんですが、ロールケーキも人気上がってますね～。
＞コヤマロール、食べたい・・・。
＞札幌には来なかった、去年。今年はお願いしたいです。
あ、行かなかったんですか？
最近都内での販売も減ってる気がします。
＞あれ、こんな小じゃれた箱だったかしら・・・。
初めて見たのでわかりませんが、これまで見たブログのとは違う気がします。
バレンタイン用？ (2012年01月29日 20時33分23秒)
＞快挙は嬉しいですが、これでますます手に入りづらくなりますね。
チョコはもちろんですが、ロールケーキも人気上がってますね～。
＞コヤマロール、食べたい・・・。
＞札幌には来なかった、去年。今年はお願いしたいです。
あ、行かなかったんですか？
最近都内での販売も減ってる気がします。
＞あれ、こんな小じゃれた箱だったかしら・・・。
初めて見たのでわかりませんが、これまで見たブログのとは違う気がします。
バレンタイン用？ (2012年01月29日 20時33分23秒)
Re[1]:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
ヴェルデ0205
さん
もあ427さん
＞そうなのそうなの！ロールケーキの切った面にセロファンが貼ってないから箱にクリーム付いちゃうんですよ。
あ、そうだったんですね。
箱との間に余裕ないですしね。
＞あっさり系カスタードなのでカスタード単体だと確かに他のお店の方が好みです。
確かにあっさりですね。でもバランスはいいですよね。
＞コヤマロールで好きなのはなんと言っても生地とタップリの栗♪
おっしゃる通りでございます～
肌理細やかさはＮｏ１かも～。好き♪
＞いままでコヤマさんのお店の中でショコラトリーがすいていたけど、そうじゃなくなりそうですね。
空いてたんだ…
でも正直ショコラの印象、あまりなかったです。
何回か食べましたけど。更に美味しくなってるのかしら？ (2012年01月29日 20時35分49秒)
＞そうなのそうなの！ロールケーキの切った面にセロファンが貼ってないから箱にクリーム付いちゃうんですよ。
あ、そうだったんですね。
箱との間に余裕ないですしね。
＞あっさり系カスタードなのでカスタード単体だと確かに他のお店の方が好みです。
確かにあっさりですね。でもバランスはいいですよね。
＞コヤマロールで好きなのはなんと言っても生地とタップリの栗♪
おっしゃる通りでございます～
肌理細やかさはＮｏ１かも～。好き♪
＞いままでコヤマさんのお店の中でショコラトリーがすいていたけど、そうじゃなくなりそうですね。
空いてたんだ…
でも正直ショコラの印象、あまりなかったです。
何回か食べましたけど。更に美味しくなってるのかしら？ (2012年01月29日 20時35分49秒)
Re[1]:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
ヴェルデ0205
さん
Blue*Hawaii**さん
＞１時間並ぶ・・・一人ではできないです。
＞お友達といっしょなら待てますね～
１人だったらわたしも無理。
でもいらっしゃいましたけどね。
友人とだとあっと言う間に過ぎました。
＞小山ロール、美味しそう！
＞栗も入っていて、しっとりふわふわ弾力があるんですね♪
これ、凄く美味しいです。
生地が最高です。 (2012年01月29日 20時37分02秒)
＞１時間並ぶ・・・一人ではできないです。
＞お友達といっしょなら待てますね～
１人だったらわたしも無理。
でもいらっしゃいましたけどね。
友人とだとあっと言う間に過ぎました。
＞小山ロール、美味しそう！
＞栗も入っていて、しっとりふわふわ弾力があるんですね♪
これ、凄く美味しいです。
生地が最高です。 (2012年01月29日 20時37分02秒)
Re[1]:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
ヴェルデ0205
さん
バームクーヘンさん
＞憧れの小山ロール、羨ましいです～
＞画像からも生地のきめ細かさが解ります。
バームクーヘンさんの憧れとは、小山ロールもさすがですね～
画像、あまり良くなくて済みません。
何とか伝わって良かったです。
＞クリームは安食の方が美味しいのですね。安食のクリームの美味しさはは飛び抜けていますものね。
美味しいですよね～
あのカスタードは絶品ですよね。
＞でも、１時間並んだ甲斐がありましたね。
はい、意外と時間経つの早かったです。
＞サロンドショコラ、行かないかも～です。汗。
凄い混雑ですものね。
この後のバレンタインでも同じようなもの出ますし、違いはシェフ達がいないこと…。 (2012年01月29日 20時39分39秒)
＞憧れの小山ロール、羨ましいです～
＞画像からも生地のきめ細かさが解ります。
バームクーヘンさんの憧れとは、小山ロールもさすがですね～
画像、あまり良くなくて済みません。
何とか伝わって良かったです。
＞クリームは安食の方が美味しいのですね。安食のクリームの美味しさはは飛び抜けていますものね。
美味しいですよね～
あのカスタードは絶品ですよね。
＞でも、１時間並んだ甲斐がありましたね。
はい、意外と時間経つの早かったです。
＞サロンドショコラ、行かないかも～です。汗。
凄い混雑ですものね。
この後のバレンタインでも同じようなもの出ますし、違いはシェフ達がいないこと…。 (2012年01月29日 20時39分39秒)
Re:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
hagi_hisa
さん
なんで側面にセロハン付けないの～～!!
箱にピッタリサイズだから？
あると無いとでは、乾燥具合も変わってこないのかなー？
1時間並んでまで食べたいロール。
相当美味しいんだろうなぁ。
苦労して手にした分、美味しさも倍増ですもんね♪
(2012年01月30日 00時41分31秒)
箱にピッタリサイズだから？
あると無いとでは、乾燥具合も変わってこないのかなー？
1時間並んでまで食べたいロール。
相当美味しいんだろうなぁ。
苦労して手にした分、美味しさも倍増ですもんね♪
(2012年01月30日 00時41分31秒)
Re[1]:１時間並んで小山ロールＧｅｔ☆(01/28)
ヴェルデ0205
さん
hagi_hisaさん
＞なんで側面にセロハン付けないの～～!!
＞箱にピッタリサイズだから？
ううん、なんでだろう？
箱は去年くらいから変わったみたいです。
乾燥具合、変わりそうですよね。
＞1時間並んでまで食べたいロール。
＞相当美味しいんだろうなぁ。
わたしの中では２位くらい。
＞苦労して手にした分、美味しさも倍増ですもんね♪
苦労するとハードルが上がるけど、逆に絶対美味しいと思いこみもあるかも(^_^;) (2012年01月30日 19時35分02秒)
＞なんで側面にセロハン付けないの～～!!
＞箱にピッタリサイズだから？
ううん、なんでだろう？
箱は去年くらいから変わったみたいです。
乾燥具合、変わりそうですよね。
＞1時間並んでまで食べたいロール。
＞相当美味しいんだろうなぁ。
わたしの中では２位くらい。
＞苦労して手にした分、美味しさも倍増ですもんね♪
苦労するとハードルが上がるけど、逆に絶対美味しいと思いこみもあるかも(^_^;) (2012年01月30日 19時35分02秒)
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ヴェルデ0205
コンビニスイーツから☆☆☆レストランまで食べまくり
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