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(100) 2016.11.25
カテゴリ： 柿
先日初採りした柿
今日は更に、次郎柿も収穫
干し柿を作りました
布巾で汚れを落とし
ヘタを取り除き
ピーラーを使い、皮を剥き
熱湯消毒します
紐に絡めて
２階ベランダで日干し
取り合えづ、富有柿・次郎柿を各２本づつ
夜は、このように軒先に避難
又、雨の日は廊下に取り込みします
この先、手もみなど完成までには
まだまだ手が掛かります
この作業、皆monsan一人でやりました～
ほなぁ～
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