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(104) 2020.12.27
カテゴリ： 柿
季節到来です
２回目の干し柿を作りました
やはり「チップ」評判がいいので、２回目を作りました
乾燥しているので、１週間も掛からずに完成です
前回同様、冷蔵庫で白い粉が吹く迄保存です
干し芋も２回目です
これは、金網に並べるだけ
一番大きなサイズです
こちらもぼつぼつ出来上がり
同じように冷蔵庫で、白い粉が吹く迄保存です
後は、キウイ・柿ジャムでも作ろうかな～
ほなぁ～
季節到来です
２回目の干し柿を作りました
やはり「チップ」評判がいいので、２回目を作りました
乾燥しているので、１週間も掛からずに完成です
前回同様、冷蔵庫で白い粉が吹く迄保存です
干し芋も２回目です
これは、金網に並べるだけ
一番大きなサイズです
こちらもぼつぼつ出来上がり
同じように冷蔵庫で、白い粉が吹く迄保存です
後は、キウイ・柿ジャムでも作ろうかな～
ほなぁ～
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Re:干物作り(12/27)
Pearun
さん
干し柿チップが美味しそうですね。
乾燥芋もそろそろ完成ですか。
昔は乾燥芋何て安くて美味しい子供のおやつの代表格でしたが、最近は価格も高騰していて、ビックリするくらいですね。
(2020.12.27 06:30:31)
乾燥芋もそろそろ完成ですか。
昔は乾燥芋何て安くて美味しい子供のおやつの代表格でしたが、最近は価格も高騰していて、ビックリするくらいですね。
(2020.12.27 06:30:31)
Re:干物作り(12/27)
epuron5153
さん
おはようございます。
干し柿チップ、美味しそうですね。
干し芋もそろそろ完成ですか？
どちらも美味しそう～。
先日、スーパーで九州のうまいもの市がやっていて、干し芋が売っていました、ビックリするほど高くて買えませんでした。笑 (2020.12.27 07:35:52)
干し柿チップ、美味しそうですね。
干し芋もそろそろ完成ですか？
どちらも美味しそう～。
先日、スーパーで九州のうまいもの市がやっていて、干し芋が売っていました、ビックリするほど高くて買えませんでした。笑 (2020.12.27 07:35:52)
Re:干物作り(12/27)
たこ入道１９８６
さん
Re:干物作り(12/27)
arakawaryu
さん
Re:干物作り(12/27)
エギ丸
さん
上手に作られますねぇ、
私の妻も干柿に挑戦しましたが、
青カビが生えて失敗してました。
やっぱり何かコツも有るんでしょうね。(^^;
干し芋は私もちょっと挑戦しましたが、
そんなに上手には出来てません。 (2020.12.29 14:40:49)
私の妻も干柿に挑戦しましたが、
青カビが生えて失敗してました。
やっぱり何かコツも有るんでしょうね。(^^;
干し芋は私もちょっと挑戦しましたが、
そんなに上手には出来てません。 (2020.12.29 14:40:49)
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