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パン作りを始めてまだ2年ほど･･･
自己流なので
本格的なパンは焼けませんが
良かったら覗いてみてください♪
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パン作りに便利な道具など ＊
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スイッチ一つで食パンが焼けます♪
手作り感を味わいたいときは
捏ねだけホームベーカリーにお任せ。
ピザ生地やうどん・パスタ生地、
天然酵母種が使える機種もあります☆
1斤 or 1.5斤タイプ
2斤タイプ
天然酵母種対応
1万円以下のお手軽ホームベーカリー
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パン作りに使う強力粉もいろいろあります。
釜伸びのいいもの、フランスパン専用粉、国産小麦･･･
いろいろと試してみてみるのもいいかもしれません♪
他には全粒粉やライ麦を強力粉と混ぜたり
米粉を使って一味違ったパンを焼いたり･･･
工夫次第でオリジナルパンが作れます^^
強力粉
フランスパン専用粉
米粉
その他の粉類
イースト・天然酵母種
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自分で焼いていても、
お店の美味しいパンが食べたくなるときがあります^^;
一時期ベーグルにハマって食べ比べしたことも･･･。
買ったら冷凍できるので
いろいろな種類が入っているセットがお得かも♪
2006/07/17
テーマ： ホームベーカリでパン作りo(^-^o)
カテゴリ： 手作りパン
生地を四角く広げて切っただけ
スコーンぽい見た目だけあって少々パサついているパンだったけど、食べやすい大きさ＆形でおやつに最適
パクパク･･･と私と次男とであっという間になくなってしまった。
ただこれだと長男が食べられなくて可哀相だったので、今度作るときは違うものを入れてあげなきゃね
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