神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2005年11月09日

またまた本日２回目の日記です。今日はオーブンフル活動料理でした。
昨日魚屋がセールで安かったので２日連続で魚ですが・・。
秋ザケの切り身をオーブンペーパー（コストコ）にのせ、野菜を載せて包んでクレージーソルト（コストコ）をかけオーブンで焼きました。同時に同じオーブンでアルミホイル（コストコ）でくるんだ丸ごとジャガイモを焼いてホクホクに・・。最後にオリーブオイルやペッパーやハーブでマリネしてあるモッツァレラチーズ（コストコ)をかけて焼きました。お風呂に入ってる間に２品完成です。

そして出来立てのカレーパンを我慢できなくて食べちゃいました。

鮭の紙包み焼
ホクホクジャガイモチーズ焼
湯豆腐
春菊としいたけの味噌汁
カレーパン

１、秋鮭　２、玉ねぎ　３、ニンジン　４、エリンギ　５、ピーマン　６、ジャガイモ　７、チーズ　８、豆腐　９、鰹節　１０、春菊　１１、しいたけ
１２、味噌　１３、カレーパン

2005-11-09 20:13:21

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最終更新日 2005年11月09日 19時59分54秒
コメント(5) | コメントを書く

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■コメント

Re:鮭の紙包み焼　コストコ活用法４(11/09)

mebhi さん

ポーピエットですね。
私も先日の日曜日に作ったんですよ。
鮭では無くて鱈で。
で、今その鱈のポーピエット（カルトッチョ）のレシピを編集中なんです。 (2005年11月09日 20時10分44秒)

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ポーピエットっていうんですね

marielilie さん

その名前を知っていたらそう書きたかったです。カルトッチョはかろうじて知ってました。レシピのアップ楽しみにしてます。 (2005年11月09日 20時15分32秒)

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おいしそう～

michi8000 さん

お魚もおいしい季節ですよね。先日、鱈をホイル焼きしたところでした。薄くスライスしたジャガイモとオニオンがとーっても甘くておいしくいただきました★カレーパン！！！おいしそう！お店にあるのってなんだか油っぽくて嫌いだけど…おいしそうですねー手作りに感激します！！！ (2005年11月10日 13時31分27秒)

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Re:鮭の紙包み焼　コストコ活用法４(11/09)

mebhi さん

ではこの紙包み焼きの名前は下記で如何でしょう？
salmone・al・cartoccio（サモーネアルカルトッチョ）
Papillote・de・saumon（パピヨットデサーモン） (2005年11月10日 22時42分04秒)

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Re[1]:鮭の紙包み焼　コストコ活用法４(11/09)

marielilie さん

mebhiさん
楽しそうなクイズですね。
＞ではこの紙包み焼きの名前は下記で如何でしょう？
＞salmone・al・cartoccio（サモーネアルカルトッチョ）おそらく、サーモンのカルトッチョ（包み焼）イタリア語？？？
＞Papillote・de・saumon（パピヨットデサーモン）
同じく、フランス語？？
ですか？？
(2005年11月10日 22時48分23秒)

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