神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2005年11月23日

今日はいい天気だったし、新聞屋さんにもらったチケットの期限も近いということもあってお出かけです。“こどもの国”に行ってきました。娘が１才半過ぎから半年に１回くらいは行ってます。もう園内のほとんどを制覇してきてますが、同じ遊具でも成長するにしたがって遊び方が変わってくるので本人も見てるほうも飽きずに遊びに行けてます。
暗くなるまで目一杯遊んで来たので晩御飯は”２０分でばんごはん”じょうたいでした。

朝、買い物に行く時についてたテレビで胃のピロリ菌対策にはブロッコリースプラウトのスルフォラファンとかいうのを聞いてたら、つい買ってました。どうやらパパが自分のピロリ菌について疑いを持ってるらしいので・・・。
なので実家から伝統のいつもの鮭と青じそのお寿司に使いました。
先日、入手した OXO リトルサラダスピナーはブロッコリースプラウトみたいに細かいものにはさらにいいですね。

2005-11-23 19:02:24

鮭寿し
豚ロースの生姜焼き
春菊とマイタケと豆腐ととろろ昆布のお吸い物
いつもの煮物

１～６、五穀ご飯　７、鮭　８、胡麻　９、青じそ　１０、ブロッコリースプラウト　１１、豚肉　１２、生姜　１３、春菊　１４、マイタケ　１５、豆腐　１６、とろろ昆布　１７、大根　１８、筍　１９、コンニャク　２０、里芋

気がついてみれば、青菜、海藻、豆類、芋類、野菜、たんぱく質　などバランスよく含んでまいた。はなまる－ーーー！！

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