2005.05.04
テーマ： パン！ぱん！パン！(3913)
カテゴリ： 手作り☆パン
先日からマイブームになっている
とか 
（縦ロール・チョコ食パン）
とっても食べやすいんですヨ…。
食パンですから、もちろんスライスしますよー。
スライス画像はチョコがベタベタで、ちとカッコ悪いけどね。
なんとコレ、簡単に１／４個に割れちゃう！
（あ、横にスライスした場合です…。）
ああ、１枚食べるにはちょっと多いよなぁ…
って、そんな時あるでしょ！？
ああ、ちょうどいい一口サイズ♪
なんて便利なんでしょ。
そうしながらも、結局１枚分ペロリと食べちゃうんだけど…。
…なら、
スライスなしってのはもっと楽チンかも？
やってみましたよ。
あっ、今焼けたみたい。
どれどれ、見にいこ～か？？
・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。
早焼き・もこもこチョコ食パン
切り取り線がついてます
【手法】
ＨＢにて２回目の捏ね終了後、生地を取り出し１２分割。
それぞれにチョコチップを入れて丸め、羽根をはずしたＨＢのパンケースに戻す。
（１段目に６粒、２段目に６粒）
全部同じ大きさに分割・成型したけど
下の段は小さくて、押しつぶされた感じ？
外側より、内側の生地がよく膨らんでるねー。
裂いて食べたらうまそーだ！
ん？チョコはいずこ…
あれ、チョコがここに…
くれぐれも
「ウサギの○○みたい」
なんてこと･･･
いつもの成型パン１個のサイズじゃん！
１粒をまだまだ小さく丸めたほうが
もっともっと食べやすいかもなぁ…。
次は何粒で作ろーかな？
ちょこっと成型パン？楽しいよー！
２次発酵やオーブン焼成に気を遣うことなく
ＨＢ焼きにちょっと成型パンな気分をプラス♪
ラクチンで超オススメでーす！
・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。
★ドライイースト：食パン早焼きコースの記録
★寒天レシピ も徐々に増えてます。
･。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。
とか （縦ロール・チョコ食パン）
とっても食べやすいんですヨ…。
食パンですから、もちろんスライスしますよー。
スライス画像はチョコがベタベタで、ちとカッコ悪いけどね。
なんとコレ、簡単に１／４個に割れちゃう！
（あ、横にスライスした場合です…。）
ああ、１枚食べるにはちょっと多いよなぁ…
って、そんな時あるでしょ！？
ああ、ちょうどいい一口サイズ♪
なんて便利なんでしょ。
そうしながらも、結局１枚分ペロリと食べちゃうんだけど…。
…なら、
スライスなしってのはもっと楽チンかも？
やってみましたよ。
あっ、今焼けたみたい。
どれどれ、見にいこ～か？？
・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。
早焼き・もこもこチョコ食パン
切り取り線がついてます
【手法】
ＨＢにて２回目の捏ね終了後、生地を取り出し１２分割。
それぞれにチョコチップを入れて丸め、羽根をはずしたＨＢのパンケースに戻す。
（１段目に６粒、２段目に６粒）
全部同じ大きさに分割・成型したけど
下の段は小さくて、押しつぶされた感じ？
外側より、内側の生地がよく膨らんでるねー。
裂いて食べたらうまそーだ！
ん？チョコはいずこ…
あれ、チョコがここに…
くれぐれも
「ウサギの○○みたい」
なんてこと･･･
いつもの成型パン１個のサイズじゃん！
１粒をまだまだ小さく丸めたほうが
もっともっと食べやすいかもなぁ…。
次は何粒で作ろーかな？
ちょこっと成型パン？楽しいよー！
２次発酵やオーブン焼成に気を遣うことなく
ＨＢ焼きにちょっと成型パンな気分をプラス♪
ラクチンで超オススメでーす！
早焼き・もこもこチョコ食パン
■ 材料 ■
春よ恋ブレンド
280g
砂糖
20g
塩
4g
バター
20g
スキムミルク
20g
水（スキムミルク吸水10g含む）
186g
パネトーネマザー(4％)
11g
●水分量 176g
対粉63%
HBﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄﾒﾆｭｰ：食ﾊﾟﾝ早焼きｺｰｽ（2時間）
・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。
★ドライイースト：食パン早焼きコースの記録
★寒天レシピ も徐々に増えてます。
･。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。
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手作り好きな主婦＠たみっちの日々の記録～☆ 子育ての合間に趣味に没頭する忙しい毎日です。 自宅にて、パン作り同好会と手作り石けん教室を開講中!!
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