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2008年02月08日
テーマ： マクロビオティックな日々(614)
カテゴリ： マクロビ
キッチンスケールを購入しました！
↓ これです。
決め手は表示部分がスライド式で
使わない時には内側に納まっているので
コンパクトだということ。
さらに縦置きでの片付けも可能ということ。
なかなかの優れモノです♪
で，実はこれ，うちにやってきたのは先週。
それは・・・
なんだか量るのが怖かったのです。
これまで食べていたものについて
数値化してしまうと
今度はその数値に縛られるんじゃないかと。
とはいえ，もう買っちゃったので
思い切って使ってみました。
最初に量ったのは「おにぎり」
うちでは夫婦とも昼食は玄米おにぎりです。
（ダンナはそこにカップ麺なんかを食べているようですが(;_;)）
その毎日食べるおにぎりが
ヤバいです・・・(-_-;)
私が作るおにぎりが
デカイのは分かっていましたが
これほどだったとは・・・
ダンナ用 ２３０ｇ（ちなみに１個です）
えー，私たちはこれを２個昼食に食べています。
わたしの昼食はそのおにぎりだけですが
ダンナはそこにカップ麺つきです。
カロリー的にもヤバいだろ～(-“-)
というか，そもそも
マクロビレシピ本なんかにあるご飯の分量って
炊く前のグラム？それとも炊いたあと？
水分量によって
それも変わってくるような気もするのだけれど
そのあたりってどうなんでしょうね。
いずれにしてもおにぎりが
でっかすぎるという事実が判明し
穀物食べ過ぎという結論・・・(-_-;)
ちょっとずつ自分のずれた感覚を
調整する必要があるのかもしれません。
そうそう，ついでにと言ってはなんですが
計量スプーンも買いました！
↓
安いのを買うと使わなくなる恐れがあるので
あえてスプーンにしてはちょっといいモノを，笑。
こちらでも調味料を色々量ってみましたが
レシピ分量では私には味が濃すぎるというか
しょっぱ過ぎるようです。
（特にリマ系のレシピでは）
ただ，こういうものを使うようになったからといって
これらの数値に振り回されることがないよう
心がけていきたいなぁと思います。
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