PR
Calendar
Category
Freepage List
おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
サニーレタス
<キク科>
レタスは~大きく分けて、
「結球するレタス」「半結球するレタス」「結球しないレタス」とがあります。
・「結球するレタス」:玉レタス
・「半結球するレタス」:サラダ菜
・「結球しないレタス」:リーフレタス
サニーレタスは、結球しないレタスの代表格的存在。
結球するレタス(玉レタス)は、栽培期間が長く栽培するのも大変ですが~
この結球しないサニーレタスは、栽培期間が約1カ月と短く、簡単で
初心者にもおすすめのレタス栽培です。
種まきの時期は、春蒔きと秋蒔きとがあり~
秋まきは9月~10月頃・春まきは3月~5月頃が一般的です♪
8月中旬頃に種まきした、サニーレタス!
約1ヶ月以上たって~こんなにも大きく成長しました。
サニーレタスの特長は、
結球しないレタスってことと・・
この紅色から紅褐色がかかった葉が魅力♪
春まきの場合は、すぐトウたちしてしまうけど・・
秋まきの場合は、収穫期間が長く楽しめるのも嬉しいところ。
外葉から~
少しずつ食べる分だけ「かき採り収穫」をして~
新鮮なレタスを楽しめますよ!!
サニーレタス栽培5
posted by
(C)根岸農園
最近は結球しないレタスの代表格として、
サンチュの方が人気度が高いですが、
冬場の寒い時期でも比較的強いのは~やっぱりサニーレタスのようです。
昨年は1月になっても収穫が可能でした☆
ところで、このサニーレタス・・
正式名称は『スタンクトン・アーリーレッド』
とか言う舌を噛みそうな長い名前。
では・・何故サニーレタスって呼んでいるの?由来は?
それはね~サニーレタスの
「サニー」は、あの日産のサニーだった!
から・・(笑)
なんでも~
当時国民的人気NO1だった大衆車「日産サニー」から頂いたとか。
ちょっとした小話に使えるかな?
詳しいお話は
コチラ
レタス☆塩レモンサラダ
料理名:レタス サラダ 塩 レモン
作者: 根岸農園
■レシピを考えた人のコメント
山盛りのレタスを一気に消費したいので~
モミモミするとカサが減り味も染み込み頂けます。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>> 最短約 30 秒!▼無料▼会員登録
<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
皆さんは~レタスってどんな調理法がお好みですか?
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
ランキングに参加しています。
ポチっとクリックをおねがいします。
いつも皆様の応援に感謝しております。
そして
毎日の励みとなっています
にほんブログ村
プランター菜園 ブログランキングへ
レシピブログのランキングに参加中♪